技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及灶具，具體為一種家商兩用多功能面食機(jī)，解決人們做各種面食費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問題；包括機(jī)器支架，其上有壓面兜移動(dòng)軌道和加工裝置箱移動(dòng)軌道；壓面兜移動(dòng)軌道上裝置壓面兜，壓面兜的上方裝置壓面板，壓面板齒條靠棘輪組件驅(qū)動(dòng)；棘輪組件包括齒條傳動(dòng)齒輪、棘輪、彈性棘輪鎖；壓桿的力通過棘輪組件傳導(dǎo)給壓面板；在加工裝置箱移動(dòng)軌道上裝置有面食加工裝置箱；箱體內(nèi)裝置可調(diào)換彈性剔刀板，靠可調(diào)速小電機(jī)通過傘狀齒輪傳動(dòng)；可以卸下與可調(diào)換和面爪調(diào)換；和面爪用以和面；同時(shí)裝置噴水筒和噴水管，防止刀板粘面；在移動(dòng)軌道旁裝置止滑緊固螺栓；將面條、河撈、剔尖、揪片四個(gè)模型片交換裝置于壓面兜底部，可加工出四種不同的面食。

技術(shù)研發(fā)人員：郭茂清
受保護(hù)的技術(shù)使用者：郭茂清
文檔號(hào)碼：201510707670
技術(shù)研發(fā)日：2015.11.30
技術(shù)公布日：2017.06.09