技術(shù)總結(jié)
一種添加大豆蛋白的芝麻醬，其產(chǎn)品配方特征是，大豆蛋白添加量4%—14%。這種添加大豆蛋白的芝麻醬，其中的原料芝麻醬質(zhì)量符合中國行業(yè)標準SB/T3320的要求。

技術(shù)研發(fā)人員：程妍
受保護的技術(shù)使用者：黃石市禾呈林業(yè)有限公司
文檔號碼：201510916612
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.14
技術(shù)公布日：2017.06.20