技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種桂花紅茶的制作工藝，制作方法如下：第一步，原料選擇；第二步，紅茶原料復(fù)火；第三步，鮮花采摘及處理；第四步，復(fù)火紅茶茶坯和無雜桂花拌和堆窨；第五步，對堆窨桂花紅茶通花散熱；第六步，對通熱桂花紅茶復(fù)火；第七步，對復(fù)火桂花紅茶提花增香；該桂花紅茶，醇厚濃郁，花香茶味相輔相成的桂花紅茶，該茶品具有清香提神功效，可舒緩喉嚨不適、解除口干舌燥，改善多痰、咳嗽的癥狀；潤腸通便、減輕脹氣腸胃不適；美白皮膚，清除體內(nèi)毒素；香味清新，令人心情舒暢，安心寧神，另外桂花茶可驅(qū)除體內(nèi)濕氣，養(yǎng)陰潤肺，凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)；還能芳香辟穢、除臭解毒，可用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。

技術(shù)研發(fā)人員：劉文新;黃運武;劉國鋒;郭建鋒;李朝輝;張永瑞;張陽陽;王曉;程婷婷;陳思夢
受保護的技術(shù)使用者：信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司
文檔號碼：201510940335
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.17
技術(shù)公布日：2017.06.27