技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種葡萄味香菇竹蟶奶茶粉,由以下重量份的原料制成:葡萄160~170份、香菇65~70份、竹蟶肉45~50份、胡蘿卜25~30份、雞肝30~35份、紅棗18~20份、枸杞11~13份、土豆15~17份、玫瑰花4~6份、月季花7~9份、冬瓜皮5~7份、橘皮6~8份、檸檬葉1~1.5份、棉籽糖0.4~0.6份、大豆低聚糖0.3~0.5份、奇異果素0.2~0.4份、麥芽糖醇1.5~2份、葫蘆籽1.2~1.4份、黃瓜籽2.1~2.3份、菠菜籽1.6~1.8份。本發(fā)明配方科學(xué)合理,營養(yǎng)均衡,沖泡后色澤均勻,果香和花香濃郁和諧,酸甜適口,口感柔和,細膩滑潤,無刺激感,無分層,無沉淀物質(zhì),具有降血壓、降膽固醇、促消化、滋潤肌膚、改善睡眠質(zhì)量、緩解痛經(jīng)的保健功效。
技術(shù)研發(fā)人員:張啟亮
受保護的技術(shù)使用者:蚌埠市老頑童食品廠
文檔號碼:201610453350
技術(shù)研發(fā)日:2016.06.22
技術(shù)公布日:2016.11.16