技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明專利提供一種現(xiàn)磨豆?jié){伴侶的配方及制作方法，其配方重量組成份數(shù)是：土豆40?45份、面粉45?50份、留胚米35?40份、蓮子3?5份、花生仁3?5份、食鹽1份、酵母粉1份。飲用現(xiàn)磨豆?jié){需要淀粉性食物的搭配，現(xiàn)磨豆?jié){伴侶含有豐富的淀粉和膳食纖維，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。豆?jié){伴侶可經(jīng)真空包裝長(zhǎng)期保存，食用時(shí)只需挖取適量，用煮沸的豆?jié){沖泡即可達(dá)到代替部分淀粉性食物的作用，快捷方便。

技術(shù)研發(fā)人員：周駿
受保護(hù)的技術(shù)使用者：嘉興德?lián)P生物科技有限公司
文檔號(hào)碼：201610516362
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.04
技術(shù)公布日：2016.12.07