技術總結(jié)
本發(fā)明公開了一種牛大力雞肉醬的制備方法，包括以下步驟：取以下原料，按下述重量份數(shù)配制：牛大力根100～120份、食品級牛大力粉80～100份、杜仲30～40份、土茯苓50～60份、豬骨100～130份、雞肉30～40份。本發(fā)明富含蛋白質(zhì)及食物纖維，具有提高身體抵抗力、紓緩筋骨疲勞,降血壓作用。

技術研發(fā)人員：韋智濤
受保護的技術使用者：韋智濤
文檔號碼：201610520767
技術研發(fā)日：2016.06.29
技術公布日：2016.11.23