技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種粗糧綠豆糕，由以下重量份配比的原料制成：綠豆粉200?300份、糙米粉50?80份、黑豆粉30?50份、高粱粉30?50份、魔芋粉10?20份、花生粉10?20份、南瓜粉10?20份、酵母粉1?2份、橄欖油50?80份、白砂糖30?70份。本發(fā)明所述的粗糧綠豆糕作為功能性綠豆糕，除了富含易消化吸收膳食纖維外，也富含其它營養(yǎng)物質(zhì)，常吃對(duì)身體有益。

技術(shù)研發(fā)人員：薛春雄
受保護(hù)的技術(shù)使用者：薛春雄
文檔號(hào)碼：201610521027
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.30
技術(shù)公布日：2016.12.07