1.一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述制備工藝包括如下步驟：
選用鐵觀音3-5年新鮮茶葉；
將所選的新鐵觀音茶葉制成正味鐵觀音茶葉；
對所制得鐵觀音茶葉進(jìn)行加工;
篩選龍眼碳;
用機(jī)械烘焙箱烤焙1.5-2h；
去除茶葉本身雜味；
將烘焙去雜味的茶葉放進(jìn)碳火烤焙的專用竹制焙籠厚度2-3cm，攤層厚度一致，每籠4-6斤；
將竹制焙籠放在龍眼碳火上、進(jìn)行烘焙支火長烘的形式烘焙，每隔15-20分鐘進(jìn)行翻滾；
定位包裝、定位級別、進(jìn)行包裝、制成成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所選的新鐵觀音茶葉是通過傳統(tǒng)半發(fā)酵工藝制成傳統(tǒng)正味鐵觀音茶葉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的鐵觀音茶葉進(jìn)行，去無枝、無味、無赤片、無紅葉、無葉柄加精工。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的篩選龍眼碳為選三十年燃烘時無煙的龍眼碳。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的篩選龍眼碳為三十年燃烘時無煙龍眼碳為質(zhì)地堅硬、燃烘時無煙的龍眼碳。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的專用竹制焙籠厚度茶葉攤層厚度3cm。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的機(jī)械烘焙箱烘焙時間為2h。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的專用竹制焙籠焙籠大小長67cm*寬67cm*高58cm，每籠放5斤烘焙去雜味的茶葉。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的支火長烘的形式烘焙為高溫到低溫再到高溫的獨特碳焙方式。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種活生佛跳香制作工藝方法，其特征在于：所述的放在龍眼碳火上、進(jìn)行烘焙，翻滾時間為20分鐘,所述的除烘焙籠攤勻茶葉，在攤的過程中，在茶葉間留了一個縫隙。