1.一種新的甘筍烏梅湯配方,其特征在于按重量份計,由以下原料組成:甘筍110-150份、紅蘿卜200-300份、山楂11-17份、蜂蜜16-28份、白砂糖20-30份、烏梅46-54份、萵筍120-140份、檸檬2-5份、肉桂2-4份、熟地3-5份、牡丹皮2-5份、決明子4-6份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新的甘筍烏梅湯配方,其特征在于按重量份計,由以下原料組成:甘筍120-140份、紅蘿卜225-275份、山楂12-16份、蜂蜜19-25份、白砂糖22-28份、烏梅42-52份、萵筍125-135份、檸檬3-4份、肉桂2.5-3.5份、熟地3.5-4.5份、牡丹皮3-4份、決明子4.5-5.5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新的甘筍烏梅湯配方,其特征在于按重量份計,由以下原料組成:甘筍130份、紅蘿卜250份、山楂14份、蜂蜜22份、白砂糖25份、烏梅50份、萵筍130份、檸檬3.5份、肉桂3份、熟地4份、牡丹皮3.5份、決明子5份。
4.一種新的甘筍烏梅湯的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將紅蘿卜、甘筍、萵筍洗凈去皮,切片待用。檸檬洗凈切塊。山楂和烏梅洗凈待用;
(2)把烏梅、山楂下鍋,依次加入紅蘿卜、肉桂、熟地、牡丹皮和決明子,最后加入適量清水,煮沸;
(3)轉(zhuǎn)中火,加入萵筍和甘筍煮熟。加白砂糖、檸檬和蜂蜜調(diào)味,打去浮沫,即可飲用。