技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種方便拆卸攪拌軸的面粉加工裝置，屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括機(jī)架、機(jī)架上的攪拌桶、攪拌桶內(nèi)的攪拌機(jī)構(gòu)、攪拌桶下方的攪拌電機(jī)；攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸和裝于攪拌軸上的攪拌刀；攪拌刀包括軸向間隔的兩個(gè)套筒，刀體包括分別固定在兩套筒上的立柱、連接在兩立柱間的刀片，沉頭孔內(nèi)設(shè)有鎖緊螺釘；攪拌軸下端伸出攪拌桶并與攪拌電機(jī)傳動(dòng)連接；機(jī)架上的兩側(cè)設(shè)有導(dǎo)槽，機(jī)架上設(shè)有沿導(dǎo)槽內(nèi)移動(dòng)的移動(dòng)支架；移動(dòng)支架上安裝有水箱和送面機(jī)構(gòu)；送面機(jī)構(gòu)包括面斗、豎向連接在面斗下端的出面管，出面管內(nèi)設(shè)有送料螺桿，送料螺桿的上端伸出面斗并傳動(dòng)連接有送料電機(jī)；攪拌桶上設(shè)有蓋子。面團(tuán)的取出簡(jiǎn)單快捷，而且方便清理。

技術(shù)研發(fā)人員：高靜
受保護(hù)的技術(shù)使用者：成都市翻鑫家科技有限公司
文檔號(hào)碼：201610759591
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.30
技術(shù)公布日：2017.02.22