技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種榅桲保健糖的加工方法，其特征在于：采用的加工工藝為原料處理→過濾→配料→冷卻成型→分切→包糯米紙→干燥→包裝。有益效果：本發(fā)明產(chǎn)品果味濃郁、富有彈性和韌性，甜酸適口，具有榅桲獨(dú)特的清甜風(fēng)味和蘋果的酸甜。本品有利于提高人體新陳代謝，富含多種維生素，具有舒筋活絡(luò)、溫中下氣、除燥止渴、降血壓的功效。食用方便，操作簡單。

技術(shù)研發(fā)人員：陳偉;章慶聲;王維
受保護(hù)的技術(shù)使用者：蕪湖市三山區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
文檔號(hào)碼：201610863185
技術(shù)研發(fā)日：2016.09.29
技術(shù)公布日：2017.01.11