技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種姜茶及其制備方法，所述姜茶按重量份由以下原料組成：生姜粉5～10份，低聚果糖40～50份，甜菊糖0.1～0.5份和麥芽糊精35～55份；本發(fā)明通過將各原料進(jìn)行混合、制粒即得所述姜茶。本發(fā)明提供的姜茶可有效改善機(jī)體糖脂代謝，降低血糖，并增強(qiáng)胰島素敏感性，是一款適合糖尿病人飲用的飲品。

技術(shù)研發(fā)人員：郭東菊;王端生;王波;褚春柳;劉業(yè)翠
受保護(hù)的技術(shù)使用者：萊蕪東興源食品有限公司
文檔號碼：201611052269
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.24
技術(shù)公布日：2017.05.31