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一種苦瓜烏梅茶的制備方法與流程

文檔序號(hào):12533185閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種苦瓜烏梅茶的制備方法,其特征在于:由以下重量份數(shù)的原料制成,苦瓜50-60份、烏梅20-30份、青果6-10份、老君須6-10份、糯稻根6-10份、香櫞1-3份、云芝1-3份、橘絡(luò)1-3份、香菇1-3份、水葫蘆1-3份;

其制備方法的具體步驟如下:

(1)按重量份數(shù),稱取苦瓜、烏梅、青果、老君須、糯稻根、香櫞、云芝、橘絡(luò)、香菇、水葫蘆,洗凈并除雜后,備用;

(2)取備用的苦瓜、烏梅,苦瓜切丁,然后分別置于原料六倍重量的水中浸泡1-1.5小時(shí),浸泡后分別煎煮1-1.5小時(shí),煎煮溫度為85-95℃,過(guò)濾后,得苦瓜提取液、烏梅提取液;

(3)取備用的青果、老君須、糯稻根、香櫞、云芝、橘絡(luò)、香菇、水葫蘆,分別置于超微粉碎機(jī)內(nèi)部進(jìn)行粉碎,粉碎后置于混合機(jī)內(nèi)部混合均勻,混合均勻后置于原料二倍重量的水中浸泡1-1.5小時(shí),浸泡后煎煮30-40分鐘,煎煮后,得混合提取液;

(4)取苦瓜提取液、烏梅提取液、混合提取液,先將苦瓜提取液、烏梅提取液置于混合機(jī)內(nèi)部,混合30分鐘后,加入混合提取液,再次混合30分鐘,得總混液;

(5)取總混液,置于真空濃縮機(jī)內(nèi)部進(jìn)行真空濃縮,濃縮后置于噴霧干燥機(jī)內(nèi)部進(jìn)行噴霧干燥,干燥后得總混粉;

(6)取總混粉,加入適量純凈水制軟材,制得軟材后置于搖擺制粒機(jī)中進(jìn)行制粒,制粒后過(guò)篩、干燥、整粒,包裝成品。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種苦瓜烏梅茶的制備方法,其特征在于:所述步驟(4)混合時(shí),進(jìn)行小火煎煮。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種苦瓜烏梅茶的制備方法,其特征在于:原料按最佳重量份數(shù),苦瓜56份、烏梅27份、青果8份、老君須7份、糯稻根6份、香櫞3份、云芝3份、橘絡(luò)2份、香菇1份、水葫蘆1份。

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