技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種檸檬紅茶的制作工藝，通過人工篩擇選種，果實分批采青，凈水清洗鮮果，手工去除果肉，手工填充紅茶，光照曬青，煉爐風(fēng)干，竹架攤涼，包裝封存步驟，制作而成檸檬紅茶。本發(fā)明制作的檸檬紅茶具有：口味醇美，沖泡方便、快捷，優(yōu)選后固定的檸檬果皮與茶葉重量比提升了沖泡后的口感的有益效果。

技術(shù)研發(fā)人員：尤子先
受保護(hù)的技術(shù)使用者：尤子先
文檔號碼：201611144893
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.13
技術(shù)公布日：2017.05.31