1.一種利用超高磁、超高壓技術(shù)處理果蔬汁的方法，其特征在于：包括以下步驟：取新鮮果蔬汁，進(jìn)行超高磁處理：置于7600GS（高斯）超高磁裝置中，處理3～6分鐘；超高磁處理后，進(jìn)行二級(jí)過濾：第一級(jí)：用礦化球過濾；第二級(jí)：用托瑪琳過濾；二級(jí)過濾后，進(jìn)行超高壓處理：置于高壓裝置中，施加400～800MPa的壓力，并保持30～120分鐘。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用超高磁、超高壓技術(shù)處理果蔬汁的方法，其特征在于：所述過濾的具體方式為：將果蔬汁通過裝有礦化球或托瑪琳的過濾裝置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的利用超高磁、超高壓技術(shù)處理果蔬汁的方法，其特征在于：所述礦化球的粒徑為7mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的利用超高磁、超高壓技術(shù)處理果蔬汁的方法，其特征在于：所述托瑪琳的粒徑為5mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1～4所述的利用超高磁、超高壓技術(shù)處理果蔬汁的方法，其特征在于：所述果蔬汁是指：以新鮮或冷藏果蔬為原料，經(jīng)過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。