技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種桑葉茶及其制備方法，屬于飲用茶制備技術(shù)領(lǐng)域。其原料按重量份包括：桑葉35～50份，黨參8～12份，茉莉花6～10份。本發(fā)明是在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類(lèi)DNJ成分，飲用后降糖效果明顯。桑葉茶為粉狀，利于人體的充分吸收，黨參粉和茉莉花粉的加入，進(jìn)一步豐富桑葉茶的功效，同時(shí)還改善口感，更加易于被大眾消費(fèi)者接受，不添加任何防腐質(zhì)和化學(xué)添加劑，綠色天然健康。

技術(shù)研發(fā)人員：黃維
受保護(hù)的技術(shù)使用者：黃維
文檔號(hào)碼：201611204812
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.23
技術(shù)公布日：2017.06.20