技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種油炸自動(dòng)生產(chǎn)線，包括裝置本體、控制箱、內(nèi)置電路，在裝置本體上設(shè)有油溫表、導(dǎo)熱油管、排煙管、進(jìn)料槽、觀察口固定栓、控制箱、導(dǎo)油管、支架、油槽、送料軌道、裝置本體、油炸箱支撐槽、油炸箱、觀察口、出油孔、油槽過濾網(wǎng)，導(dǎo)油管控制閥、油槽過濾網(wǎng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)、攪拌網(wǎng)，在控制箱上設(shè)有調(diào)節(jié)盤、按鈕、觸控器，在控制箱的內(nèi)部設(shè)有內(nèi)置電路，在內(nèi)置電路上設(shè)有報(bào)警電路、電源、存儲(chǔ)模塊、控制電路、驅(qū)動(dòng)模塊、時(shí)間控制模塊，本裝置設(shè)計(jì)合理，在裝置本體的內(nèi)部安裝攪拌網(wǎng)，通過攪拌網(wǎng)的攪拌能夠加速油炸速度，同時(shí)還能使豬肉在油炸過程中油炸更加均勻。

技術(shù)研發(fā)人員：鄭潤(rùn);潘安欽
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江金恩食品有限公司
文檔號(hào)碼：201611261915
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.30
技術(shù)公布日：2017.05.31