技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型提供的一種紅棗原漿制備裝置，為一條紅棗原漿生產(chǎn)線，由多個(gè)工藝設(shè)備組合而成，按照工藝流程分別為蒸煮破碎罐、過濾器、衛(wèi)生泵、膠體磨、高壓均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)、真空泵、真空濃縮罐、出料管組成。蒸煮破碎罐頂部設(shè)置有溫度控制裝置、攪拌裝置和兩組帶有攪拌的剪切裝置，蒸煮破碎罐罐體為夾層結(jié)構(gòu)，蒸煮破碎罐設(shè)置兩組以上，帶有攪拌的剪切裝置為常見的攪拌裝置基礎(chǔ)上攪拌槳設(shè)置為剪切刀狀。該裝置可以將新鮮紅棗加工為紅棗原漿，在保留原有新鮮紅棗營養(yǎng)成分及口感不變得情況下，增加了保存時(shí)間以及使用方便性，工藝流程完善，設(shè)備緊湊，構(gòu)造合理，維護(hù)容易，適合規(guī)?；a(chǎn)，對新鮮紅棗深加工具有廣泛的適用性。

技術(shù)研發(fā)人員：閆論
受保護(hù)的技術(shù)使用者：閆論
文檔號碼：201620961781
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.28
技術(shù)公布日：2017.07.18