1.一種炒茶機(jī)的炒鍋升降機(jī)構(gòu)，所述炒茶機(jī)包括機(jī)架（1）及設(shè)于機(jī)架上的炒鍋（2），炒鍋內(nèi)設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)炒手，其特征是：所述炒鍋的橫截面呈U形，炒鍋的一側(cè)U形邊（3）與機(jī)架鉸接，炒鍋的另一側(cè)U形邊上豎向設(shè)有齒條（4），機(jī)架靠近齒條的一側(cè)設(shè)有升降軸（5），升降軸上固定有與齒條嚙合的齒輪（6），升降軸的一端固定有與升降軸垂直的撥桿（7），機(jī)架上設(shè)有升降電機(jī)（8），升降電機(jī)的輸出端設(shè)有曲軸（9），曲軸的端部與撥桿抵接；所述炒鍋升降機(jī)構(gòu)還包括控制器，所述的控制器連接升降電機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒茶機(jī)的炒鍋升降機(jī)構(gòu)，其特征在于所述的齒條為兩根，設(shè)置在炒鍋長度方向的兩端，升降軸上的齒輪為兩個(gè)，與齒條相適配。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒茶機(jī)的炒鍋升降機(jī)構(gòu)，其特征在于所述的齒輪為扇形齒輪。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒茶機(jī)的炒鍋升降機(jī)構(gòu)，其特征在于所述的齒條的上端設(shè)有可相對齒條移動(dòng)的頂桿（19），頂桿上套設(shè)有復(fù)位彈簧（11）。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒茶機(jī)的炒鍋升降機(jī)構(gòu)，其特征在于所述升降電機(jī)的輸出端連接有減速器（12），所述的曲軸呈L形，曲軸設(shè)置在減速器的輸出軸上，曲軸與撥桿抵接處套設(shè)有滾輪（10），曲軸通過滾輪與所述的撥桿抵接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任一項(xiàng)所述的炒茶機(jī)的炒鍋升降機(jī)構(gòu)，其特征在于炒鍋上方的機(jī)架一側(cè)設(shè)有茶葉供料臺(tái)（13），供料臺(tái)上設(shè)有茶葉傳送帶，茶葉傳送帶的出料端上方均設(shè)有撥料滾刷（14）。