技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食物殺菌設(shè)備，包括機(jī)體、機(jī)蓋、殺菌室、第一高壓噴嘴、蒸汽加熱循環(huán)系統(tǒng)、豎管、排水管、滾筒、電機(jī)、旋轉(zhuǎn)控制裝置和隔層，所述機(jī)體的外表面上端安裝有控制面板，且其內(nèi)部設(shè)置有殺菌室，所述殺菌室上安裝有機(jī)蓋，且其內(nèi)壁上安置有保溫層，所述殺菌室的內(nèi)部安裝有橫管，且其內(nèi)部設(shè)置有蒸汽加熱循環(huán)系統(tǒng)，所述橫管上安裝有第一高壓噴嘴，所述循環(huán)水泵上安裝有豎管，所述豎管上設(shè)置有第二高壓噴嘴，所述殺菌室的底部安置有排水管和加熱裝置，所述滾筒安裝在豎管和橫管之間，且其右端連接有傳動(dòng)軸，所述傳動(dòng)軸與電機(jī)之間連接有皮帶，所述滾筒上設(shè)置有隔層。該食物殺菌設(shè)備在能夠?qū)κ澄锶轿贿M(jìn)行殺菌，避免死角。

技術(shù)研發(fā)人員：張嘉強(qiáng);王茜茜
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湛江市冠鵬食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621429500
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.25
技術(shù)公布日：2017.09.19