技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
一種熟馬鈴薯破碎、壓片、粉碎設(shè)備,包括安裝架、固定在安裝架上的薯泥制備裝置、對(duì)輥壓片裝置、壓花輥壓片裝置、雙螺桿粉碎裝置,薯泥制備裝置包括錐形料斗、第一破碎機(jī)構(gòu)、第二破碎機(jī)構(gòu),對(duì)輥壓片裝置包括第一輥壓機(jī)構(gòu)和第二輥壓機(jī)構(gòu),壓花輥壓片裝置包括第一花輥機(jī)構(gòu)和第二花輥機(jī)構(gòu),第一花輥機(jī)構(gòu)包括第一壓花輥,在第一壓花輥內(nèi)部設(shè)置第三加熱器,本發(fā)明中采用絞龍的錐形料斗對(duì)熟馬鈴薯塊進(jìn)行破碎成泥,然后采用對(duì)輥將馬鈴薯泥進(jìn)行初次擠壓和二次擠壓成片,其中對(duì)輥中設(shè)置加熱器,在擠壓的同時(shí)對(duì)馬鈴薯片進(jìn)行烘干,得到干燥的馬鈴薯片,再由雙螺桿粉碎裝置粉碎得到熟馬鈴薯粉。
技術(shù)研發(fā)人員:汪濤;汪詩(shī)原;虞瀚南
受保護(hù)的技術(shù)使用者:寧夏薯味仙食品科技開發(fā)有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.04.10
技術(shù)公布日:2017.07.18