技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種楊梅涂膜保鮮劑及其制備方法，涉及楊梅保鮮技術(shù)領(lǐng)域，所述保鮮劑包括以下原料：改性殼聚糖、植物精油、亞麻籽膠、溶菌酶、蜂膠、維生素E、茶多酚、蔗糖酯和水。本發(fā)明采用改性殼聚糖結(jié)合多種具有抑菌殺蟲作用的防腐劑制成楊梅涂膜保鮮劑，殼聚糖經(jīng)化學(xué)改性后抑菌、通透性和水溶性增強(qiáng)，增強(qiáng)了保鮮效果，延長了保鮮時(shí)間，且無毒無殘留；使用本發(fā)明保鮮劑對楊梅進(jìn)行保鮮，冷藏保鮮期為13?15天，常溫貨架期為6?7天。

技術(shù)研發(fā)人員：農(nóng)玉金
受保護(hù)的技術(shù)使用者：農(nóng)玉金
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.28
技術(shù)公布日：2017.07.25