技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明所述的一種膳食纖維健體減肥食品的制作方法,它包括以下步驟:1、選料:a.山楂;b.松蘑;c.黃姜;d.老絲瓜;2、原料清洗加工:山楂、松蘑、黃姜切成厚度為2~3mm的片狀;干燥后粉碎過篩加工成粉;老絲瓜去掉皮、籽、肉,將絲瓜絡縱橫切成20~30mm段后干燥、粉碎過篩加工成粉;3、酸融:絲瓜絡蘋果醋溶液混合攪拌均勻后置入容器中密封存放24h;4、拌粉:按比例先后將山楂粉、松蘑粉、姜粉倒入酸融的絲瓜絡粉中攪拌得合成粉;5、焙炒:將合成粉噴灑松子油焙炒至呈淡黃色;6、制丸。本發(fā)明產(chǎn)品低熱量,能促進食物在人體內(nèi)吸收代謝,防止體內(nèi)脂肪堆積,可有效地防止肥胖,且能軟化食物避免腸胃內(nèi)壁受傷。
技術(shù)研發(fā)人員:劉善華;鄧連友
受保護的技術(shù)使用者:劉善華
技術(shù)研發(fā)日:2017.05.07
技術(shù)公布日:2017.08.22