技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種水蜜桃食品產(chǎn)品加工裝置。包括機(jī)架,機(jī)架上依次設(shè)有搓毛裝置、沖洗裝置、去皮裝置、去核切塊裝置、加湯封裝裝置以及將封裝后的軟罐頭進(jìn)行隔水蒸制的蒸籠,去皮裝置包括去皮箱,去皮箱的上部懸空設(shè)置供水蜜桃放置的放置網(wǎng),放置網(wǎng)的中部與升降柱固定連接,機(jī)架上水平滑動連接有滑動座,升降柱與滑動座縱向滑動連接,且滑動座上設(shè)有能夠驅(qū)動升降柱縱向移動的縱向驅(qū)動氣缸,滑動座與設(shè)置在機(jī)架上的水平驅(qū)動氣缸相連接,去皮箱內(nèi)設(shè)有熱水區(qū)、冷水區(qū)以及脫皮區(qū),脫皮區(qū)內(nèi)設(shè)有能夠?qū)λ厶疫M(jìn)行脫皮的脫皮裝置。優(yōu)點(diǎn)在于:不需要人工進(jìn)行脫皮,節(jié)約人力,且提高了生產(chǎn)效率。
技術(shù)研發(fā)人員:張毅
受保護(hù)的技術(shù)使用者:浦江海璞食品科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.05.12
技術(shù)公布日:2017.09.01