技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種口感柔和清甜滁菊飲料的制備方法,包括如下步驟:將滁菊秸稈粉碎,過篩,加入滁菊、茶葉、蒲公英、玫瑰花、百合花、桂花、月季花、金銀花、水,升溫,浸泡,再升溫,提取得到提取液;向提取液中加入蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、改性刺云豆膠攪拌均勻,采用陶瓷膜過濾,灌裝,殺菌得到口感柔和清甜滁菊飲料。本發(fā)明所得滁菊飲料清甜、柔和,入口滑膩,口感純正,而且顏色淡黃,清透明亮,有一股滁菊香味,酸甜適中,具有消暑、消炎等功效。
技術(shù)研發(fā)人員:陳光
受保護(hù)的技術(shù)使用者:北京佑眾全椒制藥有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.05.24
技術(shù)公布日:2017.10.13