技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種橄欖果汁的制作方法，橄欖果汁制作的原料主要包括：橄欖、橄欖葉、檸檬、羅漢果、甜菜根；制作方法包括以下步驟：步驟1、將橄欖和橄欖葉處理橄欖汁，步驟2、采用制備羅漢果，甜菜根汁，步驟3、混合殺菌得到所述橄欖果汁；本發(fā)明制作方法能有效保留材料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使得橄欖果汁中營養(yǎng)豐富，且通過羅漢果、甜菜根調(diào)味，檸檬護(hù)色，不添加任何化學(xué)添加劑，通過高脈沖磁場和超高壓滅菌，延長橄欖果汁的保存期，使得制作的橄欖果汁健康安全。

技術(shù)研發(fā)人員：王清
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣西北部灣珠鄉(xiāng)橄欖食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.27
技術(shù)公布日：2017.09.15