技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種紅豆薏米粉及其制備方法，涉及食品加工領(lǐng)域。此紅豆薏米粉按質(zhì)量百分比計(jì)，包括紅豆30?50％，薏米5?15％，糙米15?25％，黑米15?25％，紅棗3?8％，以及食用糖3?8％，營養(yǎng)豐富，口感佳，無添加劑，綠色健康。此外本發(fā)明還涉及一種紅豆薏米粉的制備方法，將紅豆、薏米、糙米、黑米、紅棗以及食用糖混合，粉碎，制備過程簡單可控，有效降低成本。

技術(shù)研發(fā)人員：劉軍;張燕霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：呼和浩特市蒙谷香生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.11
技術(shù)公布日：2017.10.27