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一種膠原蛋白凍干粉及其制備方法和應(yīng)用與流程

文檔序號(hào):40547731發(fā)布日期:2025-01-03 11:07閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,按重量份計(jì)包括以下步驟:

2.如權(quán)利要求1所述膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,步驟(1)中所述乳化劑為單硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、大豆卵磷脂、山梨醇酐單硬脂酸酯、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯中的一種;所述丙烯酸酯衍生物為氨基丙烯酸酯、3-氨基丙烯酸甲酯、氨基丙烯酸十二烷基酯酰胺中的一種;所述阻聚劑為納米二氧化鈦、納米氧化鎂、納米氯化鈉中的一種;所述穩(wěn)定劑為硫酸鉀、二丁基錫二月桂酸酯、二辛基錫硫代甘醇酸酯中的一種。

3.如權(quán)利要求1所述膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,步驟(1)中所述混合攪拌的轉(zhuǎn)速為300rpm;所述機(jī)械攪拌的轉(zhuǎn)速為600rpm;所述超聲的方式為水浴超聲,所述超聲的功率為250-350w,所述超聲的溫度為15℃以下。

4.如權(quán)利要求1所述膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,步驟(2)中所述弱堿為碳酸氫鈉、氫氧化銨中的一種;所述氯化物為氯化鎂、氯化鋅、氯化鈣中的一種;所述緩沖劑為pbs、tris-hcl、醋酸鈉中的一種;所述酸漂洗為鹽酸漂洗,其中鹽酸的濃度為1mm。

5.如權(quán)利要求1所述膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,步驟(2)中所述均質(zhì)處理的壓強(qiáng)為1mpa-3mpa,所述均質(zhì)處理的時(shí)間為2h-4h;所述氮?dú)獾牧髁繛?00ml/min-200ml/min;所述烘干的溫度為40-60℃。

6.如權(quán)利要求1所述膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,步驟(3)中所述聚醚衍生物為聚醚醚酮、聚醚酰亞胺、聚醚砜、聚醚砜醚酮中的一種;所述多巴胺類似物為鹽酸多巴胺、多巴胺-3-磷酸酯、巰基聚乙二醇多巴胺中的一種;所述銨鹽溶液為氯化銨溶液、碳酸銨溶液、磷酸銨中的一種,所述銨鹽溶液的濃度為10mm。

7.如權(quán)利要求1所述膠原蛋白凍干粉的制備方法,其特征在于,步驟(3)中所述超聲的方式為水浴超聲,所述超聲的功率為80-250w;所述攪拌均勻的轉(zhuǎn)速為180rpm;所述勻速滴加的速率為0.1-0.3份/min,所述勻速滴加的溶液總量為4-8份;所述超聲混勻的溫度為40-50℃,所述超聲混勻的功率為100-300w;所述烘箱干燥處理的溫度為45-60℃。

8.一種采用權(quán)利要求1-7任一項(xiàng)所述膠原蛋白凍干粉的制備方法制得干粉。

9.一種采用權(quán)利要求1-7任一項(xiàng)所述膠原蛋白凍干粉在制備抗氧化制劑的應(yīng)用。


技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種膠原蛋白凍干粉及其制備方法和應(yīng)用,屬于蛋白工業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。該方法包括三個(gè)步驟:粗提取、精提取和凍干。粗提取步驟通過(guò)混合、加熱、乳化等方式得到膠原蛋白懸浮液。精提取步驟采用均質(zhì)、微波處理等方式提取并純化膠原蛋白。凍干步驟加入聚醚衍生物和多巴胺類似物,經(jīng)過(guò)反應(yīng)、離心、干燥等工藝得到膠原蛋白凍干粉。該方法能夠大幅提高膠原蛋白產(chǎn)量和純度,同時(shí)具有較好的環(huán)保和經(jīng)濟(jì)性。該發(fā)明可廣泛應(yīng)用于制備抗氧化劑、化妝品、食品添加劑等,在蛋白質(zhì)工業(yè)領(lǐng)域具有重要意義和良好的應(yīng)用前景。

技術(shù)研發(fā)人員:何永政
受保護(hù)的技術(shù)使用者:廣東研瑞生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:
技術(shù)公布日:2025/1/2
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