1.一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，包括：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述前殼體（101）和后殼體（102）之間通過固定裝置（3）進行固定安裝，且固定裝置（3）在前殼體（101）上呈圓周陣列安裝有至少兩個，所述固定裝置（3）包括與前殼體（101）通過螺栓固定安裝的連接座（303），且連接座（303）上轉(zhuǎn)動安裝有轉(zhuǎn)動臂（304），所述轉(zhuǎn)動臂（304）上滑動安裝有用于插入連接座（303）上從而限制轉(zhuǎn)動臂（304）的位置的限位柄（301），且限位柄（301）與轉(zhuǎn)動臂（304）之間設(shè)置有用于防止限位柄（301）從轉(zhuǎn)動臂（304）上脫落的第一復(fù)位彈簧（302），所述轉(zhuǎn)動臂（304）上固定安裝有用于壓緊在后殼體（102）上從而將前殼體（101）和后殼體（102）卡緊固定的卡緊板（305），且卡緊板（305）的邊緣處設(shè)置有方便引導(dǎo)卡緊板（305）轉(zhuǎn)動到后殼體（102）上的引導(dǎo)斜面（306）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述前殼體（101）和后殼體（102）的內(nèi)壁上均通過螺栓固定安裝有安裝板（10），且每個安裝板（10）上均交錯安裝有至少兩列用于分隔火腿原料的分隔裝置（2），所述分隔裝置（2）包括固定安裝在安裝板（10）上的連接圓柱（203），且連接圓柱（203）的頂部轉(zhuǎn)動安裝有棱柱（201），且棱柱（201）與連接圓柱（203）之間安裝有用于復(fù)位棱柱（201）的轉(zhuǎn)動角度的扭簧（202）。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述固定盤（501）上固定安裝有用于對旋噴頭（11）的工作位置進行調(diào)整的供液裝置（6），且供液裝置（6）包括密封固定在固定盤（501）上的密封殼體（603），且固定盤（501）上滑動安裝有插入密封殼體（603）內(nèi)部的供液導(dǎo)管（601），所述供液導(dǎo)管（601）的前端與旋噴頭（11）固定安裝，且供液導(dǎo)管（601）的后端固定安裝有移動座（604），所述密封殼體（603）上固定安裝有絲桿電機（602），且絲桿電機（602）的輸出端通過絲桿驅(qū)動移動座（604）沿著密封殼體（603）的內(nèi)部前后滑動，所述供液導(dǎo)管（601）的后端通過連接軟管（605）與供液泵（25）的出口端連接，且連接軟管（605）與密封殼體（603）之間密封安裝，所述絲桿電機（602）與控制器（30）電性連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述吸氣裝置（4）包括固定安裝在固定盤（501）上的固定管（408），且固定管（408）內(nèi)設(shè)置有導(dǎo)氣流道（409），所述導(dǎo)氣流道（409）與抽真空機（26）的輸入端連通，且固定管（408）的末端設(shè)置有用于連通導(dǎo)氣流道（409）和腌制腔（16）的進氣孔（401），所述導(dǎo)氣流道（409）內(nèi)滑動安裝有滑動座（404），且導(dǎo)氣流道（409）內(nèi)設(shè)置有用于引導(dǎo)滑動座（404）滑動桿方向的導(dǎo)向柱（405），所述滑動座（404）的邊緣處開設(shè)有方便氣流通過滑動座（404）的導(dǎo)氣槽（403），且滑動座（404）的前端固定安裝有用于通過插接封閉進氣孔（401）的封閉柱（402），所述滑動座（404）的后端通過第二復(fù)位彈簧（406）與固定管（408）連接，且固定管（408）內(nèi)設(shè)置有用于檢測滑動座（404）位置的行程開關(guān)（407），所述供液導(dǎo)管（601）上固定安裝有用于頂壓推動封閉柱（402）運動的頂桿（13），且頂桿（13）的末端固定有用于套設(shè)在固定管（408）的端部防止固體和液體進入到進氣孔（401）內(nèi)的封閉套（12），所述行程開關(guān)（407）與控制器（30）電性連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述抽真空機（26）和控制器（30）均固定安裝在底座（24）上，且固定盤（501）上固定安裝有用于向腌制腔（16）內(nèi)供應(yīng)腌制料的注料管（32），所述底座（24）上固定安裝有與控制器（30）電性連接的供料泵（27），且供料泵（27）的輸出端與注料管（32）的輸入端通過輸料軟管連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述轉(zhuǎn)動支撐座（18）上固定安裝有與后殼體（102）轉(zhuǎn)動安裝的第二承載架（23），且轉(zhuǎn)動支撐座（18）上固定安裝有位置調(diào)節(jié)推桿（20），所述位置調(diào)節(jié)推桿（20）的輸出端驅(qū)動有與前殼體（101）轉(zhuǎn)動安裝的第一承載架（19），且第一承載架（19）和第二承載架（23）上均設(shè)置有用于驅(qū)動罐體（1）旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)電機（21），所述旋轉(zhuǎn)電機（21）的輸出端驅(qū)動有主動輪（22），且前殼體（101）和后殼體（102）上均固定安裝有與相應(yīng)位置的主動輪（22）嚙合連接的齒圈（14），所述旋轉(zhuǎn)電機（21）和位置調(diào)節(jié)推桿（20）均與控制器（30）電性連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述轉(zhuǎn)動支撐座（18）上固定安裝有轉(zhuǎn)軸（7），且轉(zhuǎn)軸（7）的末端同軸固定安裝有蝸輪（17），所述底座（24）上固定安裝有支撐架（29），且支撐架（29）的頂部通過軸承與轉(zhuǎn)軸（7）轉(zhuǎn)動安裝，所述支撐架（29）上固定安裝有用于驅(qū)動轉(zhuǎn)動支撐座（18）旋轉(zhuǎn)的調(diào)節(jié)電機（8），且調(diào)節(jié)電機（8）的輸出端驅(qū)動有與蝸輪（17）嚙合連接的蝸桿（9），所述轉(zhuǎn)動支撐座（18）與底座（24）之間設(shè)置有用于推動轉(zhuǎn)動支撐座（18）旋轉(zhuǎn)的角度調(diào)節(jié)推桿（28），且角度調(diào)節(jié)推桿（28）的上下兩端分別與轉(zhuǎn)動支撐座（18）和底座（24）鉸接安裝，所述調(diào)節(jié)電機（8）和角度調(diào)節(jié)推桿（28）均與控制器（30）電性連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種低鹽火腿腌制裝置，其特征在于，所述前殼體（101）的前端開設(shè)有用于對火腿原料進行上料的進料口（31），且前殼體（101）上卡緊安裝有用于對進料口（31）進行密封的封口板（15）。
10.如權(quán)利要求1-9任意一項所述一種低鹽火腿腌制裝置的使用方法，其特征在于，包括以下步驟：