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基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置及方法與流程

文檔序號(hào):40650287發(fā)布日期:2025-01-10 18:56閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,包括:托板(19)、輔移零件、機(jī)座(1)及移動(dòng)設(shè)置在機(jī)座(1)上的韌性板(7),所述機(jī)座(1)的外側(cè)固定有框架(8),所述框架(8)的內(nèi)側(cè)固定有儲(chǔ)筒(17),所述儲(chǔ)筒(17)下方升降設(shè)置有軌道(12),所述軌道(12)外側(cè)移動(dòng)設(shè)置有打印槍(16),其特征在于,還包括:

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述驅(qū)移件包括:

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述輔移零件還包括:

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述反彈定位零件包括:

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件包括:

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述執(zhí)行件包括:

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述清刷件包括:

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,其特征在于,所述滴液件包括:

9.基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置的使用方法,其特征在于,應(yīng)用于如權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置中,所述仿生食品加工裝置的使用方法包括:


技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及仿生食品加工技術(shù)領(lǐng)域,公開了基于植物基多糖復(fù)合凝膠的仿生食品加工裝置,包括:機(jī)座及移動(dòng)設(shè)置在機(jī)座上的韌性板,機(jī)座的外側(cè)固定有框架,框架的內(nèi)側(cè)固定有儲(chǔ)筒,儲(chǔ)筒下方升降設(shè)置有軌道,軌道外側(cè)移動(dòng)設(shè)置有打印槍,還包括:松粘部,設(shè)置在韌性板上,且位于韌性板與機(jī)座之間;推送部,設(shè)置在韌性板上,且與松粘部連接;清理部,設(shè)置在推送部上;本發(fā)明利用韌性板代替容器承載仿生食品加工,利用平移動(dòng)力和導(dǎo)向作用拉動(dòng)韌性板反復(fù)彎曲,使韌性板上粘連的加工后的仿生食品與之分離,解除粘連,并推出仿生食品,提高便捷度和工作效率。

技術(shù)研發(fā)人員:鄧榮華,林忠,吳春華,林先鑒,羅永桂,丁華宇
受保護(hù)的技術(shù)使用者:福州素天下食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日:
技術(shù)公布日:2025/1/9
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