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一種營養(yǎng)面條機(jī)的制作方法_4

文檔序號:8477396閱讀:來源:國知局
螺旋狀;
[0210]容器主體的前后側(cè)壁上設(shè)有開口,前側(cè)壁的開口用于容納螺旋桿1209的前端,后側(cè)壁的開口用于容納攪拌桿1208的后端。
[0211]采用螺旋狀的攪拌齒,在攪拌和面的過程中,能夠短時間內(nèi)快速達(dá)到面、水的均勻混合,攪拌充分、沒有死角,和面時間能夠減至市場上常見機(jī)型的五分之一左右,大大節(jié)省時間。
[0212]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,沿螺旋桿1209長度方向設(shè)有螺旋刀片1109,所述螺旋狀的攪拌齒的螺旋方向,與螺旋桿上的螺旋刀片1109的螺旋方向相同。
[0213]此種螺旋方向相同的優(yōu)點(diǎn)在于:對于擠面過程的效果提升也非常明顯,螺旋狀的攪拌齒在其螺旋形成的空間內(nèi)可以順暢地將和好的面團(tuán)推進(jìn)到螺旋桿所處的擠面腔體內(nèi),整個過程順暢、有力且十分快速,能夠很好的將內(nèi)腔1206內(nèi)的面粉推送干凈,達(dá)到很好的面粉利用率,面條擠出時間也能大幅度縮短。
[0214]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,所述攪拌桿包括:
[0215]攪拌軸1102,其后端設(shè)有連接軸孔1101,連接軸孔1101用于與驅(qū)動機(jī)構(gòu)(例如電機(jī))的驅(qū)動軸連接,或用于與直接和驅(qū)動機(jī)構(gòu)的驅(qū)動軸連接的轉(zhuǎn)接件連接,其前端設(shè)有螺旋桿連接軸孔1107,例如攪拌軸1102后端設(shè)有矩形(截面)的軸頭,軸頭上設(shè)有驅(qū)動機(jī)構(gòu)軸連接軸孔1101,
[0216]螺旋狀的攪拌齒沿攪拌軸1102的長度方向設(shè)置,
[0217]所述螺旋狀的攪拌齒呈條形(截面),
[0218]攪拌齒的后端通過后支撐條1112與攪拌軸1102連接,所述后支撐條1112與攪拌軸1102垂直連接,
[0219]攪拌齒的前部通過前支撐條1113與攪拌軸1102連接,所述前支撐條1113與攪拌軸1102垂直連接。
[0220]圖11、12所示實(shí)施例為:設(shè)有兩個攪拌齒,分別為第一攪拌齒1103和第二攪拌齒1104,二者以攪拌軸1102為中心對稱設(shè)置,構(gòu)成雙螺旋狀結(jié)構(gòu)的攪拌齒。顯然,攪拌齒的數(shù)量還可以為三個或四個或更多,均勻分布或非均勻分布均可。
[0221]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,攪拌齒的前端為攪拌刀片。
[0222]圖11、12所示實(shí)施例中,第一攪拌齒1103的前端為第一攪拌刀片1106,第二攪拌齒1104的前端為第二攪拌刀片1105。
[0223]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,相鄰攪拌齒的長度相同或不同。
[0224]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,每個攪拌齒的后支撐條1112的長度相同或不同,
[0225]每個攪拌齒的前支撐條1113的長度相同或不同。
[0226]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,攪拌齒的長度等于或大于攪拌軸1102的長度,
[0227]當(dāng)攪拌齒的長度大于攪拌軸1102的長度時,攪拌齒的長度等于或小于攪拌桿1208和螺旋桿1209的總長度。
[0228]圖11、12所示實(shí)施例為:攪拌齒的長度大于攪拌軸1102的長度,且攪拌齒的長度小于攪拌桿和螺旋桿的總長度。
[0229]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,所述螺旋桿包括:
[0230]螺旋軸1110,其后端設(shè)有與螺旋桿連接軸孔1107適配的攪拌桿連接桿1108,其前端設(shè)有面條擠壓成型構(gòu)件連接軸孔1111,或其前端設(shè)有定位凹槽,當(dāng)前端設(shè)有定位凹槽時,面條擠壓成型構(gòu)件采用其他可選擇的方式設(shè)置,
[0231 ] 所述攪拌桿連接桿1108至少為三邊形(截面),圖11、12所示實(shí)施例為四邊形(優(yōu)選方案),十字形、米字型等異形結(jié)構(gòu)根據(jù)實(shí)際需要亦可選擇,
[0232]沿螺旋軸1110長度方向設(shè)有螺旋刀片1109。
[0233]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,容器主體的前側(cè)壁前方設(shè)有前面板1204,在前面板1204和容器主體的前側(cè)壁間設(shè)有擠壓模頭1205,
[0234]擠壓模頭1205設(shè)于前側(cè)壁的開口處,位于螺旋桿1209的前端的正前方,
[0235]前面板1204上設(shè)有與擠壓模頭1205適配的開口,面條、餃子皮等食材通過擠壓模頭1205擠壓成型,擠壓模頭1205根據(jù)制作的食材不同,設(shè)有不同形狀、數(shù)量的擠壓孔或擠壓槽,與擠壓模頭1205適配的開口可設(shè)置定位槽、限位塊等構(gòu)件,對擠壓模頭起限位、定位的作用,
[0236]前面板1204的左右兩側(cè)分別設(shè)有至少一個固定桿安裝孔1210,固定桿1202穿入所述固定桿安裝孔1210,固定桿1202的后端與容器主體螺紋連接或卡接,將前面板1204、擠壓模頭1205、容器主體壓緊。
[0237]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,所述固定桿1202前端設(shè)有手?jǐn)Q螺母1203,手?jǐn)Q螺母1203的尺寸大于固定桿安裝孔1210的尺寸。通過旋緊手?jǐn)Q螺母1203,既可以將前面板1204、擠壓模頭1205、容器主體壓緊,還可以防止工作中前面板1204、擠壓模頭1205受力脫落。
[0238]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,所述容器主體設(shè)有內(nèi)外兩層壁體,兩層壁體之間設(shè)有中空的夾層,
[0239]容器主體的前后側(cè)壁上,分別設(shè)有前后相對的通孔1211,所述通孔與固定桿1202適配,與夾層連通,
[0240]固定桿1202從前向后依次穿入前面板1204上的固定桿安裝孔1210、容器主體的前側(cè)壁上的通孔1211、容器主體的后側(cè)壁上的通孔,固定桿1202的后端穿出容器主體的后側(cè)壁,用于與基座固定連接,例如:固定桿1202的后端設(shè)有螺紋,與基座螺紋連接。
[0241]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,所述密封蓋1207上設(shè)有觀察窗??赏高^觀察窗直觀的看到面粉攪拌的情況。作為優(yōu)選方案,密封蓋1207可采用透明材料制作,其本身就兼具觀察窗的功效,不再單獨(dú)設(shè)觀察窗。
[0242]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,所述密封蓋1207上設(shè)有加水盒,加水盒底部設(shè)有漏水孔,漏水孔與容器主體連通。根據(jù)需要可通過加水盒適當(dāng)補(bǔ)水,無需拆裝密封蓋1207。
[0243]本說明書中未作詳細(xì)描述的內(nèi)容屬于本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員公知的現(xiàn)有技術(shù)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種營養(yǎng)面條機(jī),其特征在于,包括:基座(1501),與基座配套使用的面粉攪拌器(1502)、榨汁器(1602), 所述基座(1501)包括: 外殼體, 在外殼體內(nèi)設(shè)有高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)(1004)、與高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)(1004)配套的控制電路板(1003), 所述高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)(1004)具有高速低扭矩和低速高扭矩的兩種動力輸出方式,兩種動力輸出方式間采用純機(jī)械式實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)速切換, 所述控制電路板(1003)設(shè)有外接供電接口和驅(qū)動機(jī)構(gòu)供電接口,高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)(1004)通過驅(qū)動機(jī)構(gòu)供電接口獲取電力,外接供電接口連接市電, 控制按鈕(1002),與控制電路板(1003)連接,其露出于外殼體之外,供操作者控制攪拌設(shè)備, 所述控制按鈕(1002)至少能向控制電路板(1003)發(fā)送以下指令:啟動或停止攪拌設(shè)備, 所述外殼體包括:上下扣合的上殼體(1005)、下殼體(1001), 上殼體(1005)、下殼體(1001)整體呈L形,均包括水平段殼體和豎直段殼體,其中:下殼體(1001)包括:第一底面(1011)和第二底面(1012),第一底面(1011)和第二底面(1012)互相垂直, 上殼體(1005)包括:設(shè)于水平段殼體上表面(1009)的攪拌容器限位槽(1010),設(shè)于豎直段殼體前側(cè)面的攪拌容器固定槽(1008),高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)(1004)中的動力輸出軸(24)居中設(shè)于攪拌容器固定槽(1008)處, 當(dāng)?shù)谝坏酌?1011)朝下放置在平面上時,面粉攪拌器(1502)置于上殼體(1005)水平段殼體上表面(1009)處,面粉攪拌器(1502)通過金屬轉(zhuǎn)換頭(1401)與動力輸出軸(24)連接, 當(dāng)?shù)诙酌?1012)朝下放置在平面上時,榨汁器(1602)置于上殼體(1005)水平段殼體上表面(1009)處,榨汁器(1602)的底部與攪拌容器固定槽(1008)卡合,榨汁器(1602)的攪拌部件與動力輸出軸(24)連接,且向下壓迫動力輸出軸(24)向基座(1501)內(nèi)收縮。
2.如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)面條機(jī),其特征在于:在上殼體(1005)的水平段殼體遠(yuǎn)離豎直段殼體的端部,設(shè)有置物槽(1007),所述置物槽(1007)設(shè)有抽拉式蓋體(1006)。
3.如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)面條機(jī),其特征在于:所述高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括??與動力裝置連接的第一、第二傳動機(jī)構(gòu),與機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu)連接的動力輸出軸;當(dāng)給動力輸出軸施加壓力,動力輸出軸將壓力傳遞給機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu),使所述機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu)與第一、第二傳動機(jī)構(gòu)中的一個連接,實(shí)現(xiàn)高速低扭矩動力輸出或低速高扭矩動力輸出;當(dāng)壓力被取消,動力輸出軸復(fù)位,此時所述機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu)與第一、第二傳動機(jī)構(gòu)中的另一個連接,動力輸出實(shí)現(xiàn)反向切換。
4.如權(quán)利要求3所述的營養(yǎng)面條機(jī),其特征在于:所述高低速驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括一驅(qū)動機(jī)構(gòu)架體,在架體一側(cè)設(shè)有動力裝置,另一側(cè)設(shè)有動力輸出軸(24),動力裝置設(shè)于上殼體(1005)、下殼體(1001)的水平段殼體內(nèi),動力輸出軸(24)設(shè)于攪拌容器固定槽(1008)處,在驅(qū)動機(jī)構(gòu)架體內(nèi)設(shè)有第一傳動機(jī)構(gòu)、第二傳動機(jī)構(gòu),所述第一傳動機(jī)構(gòu)、第二傳動機(jī)構(gòu)上下相對設(shè)置, 當(dāng)給動力輸出軸(24)施加壓力,使其向驅(qū)動機(jī)構(gòu)架體內(nèi)垂直收縮時,動力輸出軸(24)將壓力傳遞給機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu),使所述機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu)與第一、第二傳動機(jī)構(gòu)中的一個連接,實(shí)現(xiàn)高速低扭矩動力輸出或低速高扭矩動力輸出, 當(dāng)給動力輸出軸(24)施加壓力被取消,機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu)為動力輸出軸(24)提供復(fù)位彈力,使其向驅(qū)動機(jī)構(gòu)架體外垂直伸出時,所述機(jī)械式轉(zhuǎn)速切換機(jī)構(gòu)與第一、第二傳動機(jī)構(gòu)中的另一個連接,實(shí)現(xiàn)低速高扭矩動力輸出或高速低扭矩動力輸出。
5.如權(quán)利要求3或4所述的營養(yǎng)面條機(jī),其特征在于:第一傳動機(jī)構(gòu)為齒輪傳動組或皮帶傳動組或鏈條傳動組, 第二傳動機(jī)構(gòu)與第一
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