基酸100g、復(fù)合維生素和礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ(70kcal)。
[0011]實(shí)施案例六
上述降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品還包括以重量計(jì)的下列組分:短肽350g、益生元350g、碳水化合物300g、有保健功能的油醋300g、多種氨基酸100g、復(fù)合維生素和礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ(70kcal)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是結(jié)合三高陽(yáng)瘺患者的體質(zhì)特征,依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的精髓理論,因人而異,黃金配伍以一種、幾種或全部的藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品、多種益生菌、短肽為主要原料,以益生元、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油脂、多種維生素、多種礦物質(zhì)為輔料制成的醫(yī)學(xué)配方食品; 按下列原料及其用量進(jìn)行配方,藥食兩用的提取物及新資源食品:鹿茸12g、紅景天i2g、淫羊藿iig、冬蟲(chóng)夏草iig、巴戟天log、海狗腎log、杜仲log、五味子9g,天麻9g、丹參9g、川芎8g、白芍8g、靈芝孢子粉(破壁)8g、靈芝8g、黃芪8g、夏枯草8g、蛹蟲(chóng)草7g、瑪咖7g、白背三七7g、覆盆子7g、玉米須7g、山楂7g、蠶蛹7g、柴葛根6g、桃仁6g、淡竹葉6g、菊花6g、決明子6g、槐花6g、烏梅6g、桑葉5g、黃精5g、沙棘5g、荷葉5g、甘草5g、芡實(shí)5g、玫瑰前5g、人參5g、線葉金雀花5g、顯齒蛇葡萄葉4g、裸藻4g、青錢(qián)柳葉4g、雨生紅球藻3g、金花茶3g、丹鳳牡丹花3g、阿薩伊果2g、杜仲雄花2g、廣東蟲(chóng)草子lg、納豆7g、紅曲米7g、地龍蛋白5g、油菜花5g、共軛亞油酸4g、磷脂酰絲氨酸4g、鹽藻提取物4g、魚(yú)油提取物3g、牛奶堿性蛋白3g、蛋白核小球藻2g、茶薦子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體2g、茶葉茶氨酸2g、雪蓮培養(yǎng)物lg、乳礦物鹽lg、多種益生菌300g、短肽200g、益生元100g、多種氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、維生素A0.0lg、維生素D0.000015g、維生素E0.12g、維生素 K0.0075g、維生素 K10.00001g、維生素 C1.625g、維生素 B10.016g、維生素 B20.016g、維生素B60.015g、維生素B0.0023g、維生素Be、維生素Bu、煙酸0.2g、葉酸0.003g、泛酸0.051g、膽堿 2.5g、生物素 0.000057g、鈣 6.2g、磷 4.5g、鉀 10g、鈉 16.17g、鎂 1.7g、氯、鐵0.15g、鋅 6.2g、砸 0.00012g、銅 0.007g、錳 0.018g、碘 0.00001g、氟 0.00001g、鉻 0.0OOOlg,鉬 0.0OOOlg ; 制作時(shí)先將以是鹿茸、紅景天、淫羊藿、巴戟天、海狗腎、杜仲、五味子,天麻、丹參、川芎、白芍、靈芝、黃芪、夏枯草、白背三七、覆盆子、玉米須、山楂、蠶蛹、柴葛根、桃仁、淡竹葉、菊花、決明子、槐花、烏梅、桑葉、黃精、沙棘、荷葉、甘草、突實(shí)、玫瑰前、人參、線葉金雀花、顯齒蛇葡萄葉、裸藻、青錢(qián)柳葉、雨生紅球藻、金花茶、丹鳳牡丹花、阿薩伊果、杜仲雄花浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后,經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀物質(zhì),再添加生物酶解提取的靈芝孢子粉(破壁)、冬蟲(chóng)夏草、地龍蛋白、蛹蟲(chóng)草、納豆、瑪咖、廣東蟲(chóng)草子、紅曲米、油菜花、共軛亞油酸、磷脂酰絲氨酸、鹽藻提取物、魚(yú)油提取物、牛奶堿性蛋白、蛋白核小球藻、茶薦子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體、茶葉茶氨酸、雪蓮培養(yǎng)物、乳礦物鹽、短肽、氨基酸、益生元、碳水化合物、有保健功能的油脂、多種維生素及礦物質(zhì)一起粉碎混合后進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌、乳桿菌、嗜熱鏈球菌并混合均勻制成粉狀的固體飲料、顆粒劑,并分裝成1g/包,用約150ml,45度溫開(kāi)水溶解后,直接飲用或經(jīng)鼻飼攝入;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用,若做成飲料則省去經(jīng)噴霧干燥,少添加輔料等,分裝成10-65ml/瓶,每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,所有操作均在符合《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》要求的潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進(jìn)行; 本發(fā)明制作工藝其特征是以微膠囊、生物酶解、預(yù)水解SBE、噴霧干燥及冷凍干燥集成創(chuàng)新,構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù);微囊化保護(hù)技術(shù),有效解決了 口服過(guò)程中高溫以及強(qiáng)酸胃液對(duì)益生菌的滅活;采用三層蛋白質(zhì)深埋微膠囊技術(shù),再與經(jīng)生物酶解或預(yù)水解SBE技術(shù)提取并微囊化處理后的中藥提取物混合均勻,以解決“多重益生菌”與“藥食同源之中藥”組分的共存問(wèn)題,具有一定的抗高溫和強(qiáng)酸特性,有利于益生菌通過(guò)口服順利通過(guò)胃液到達(dá)腸道內(nèi)停留定植,使產(chǎn)品防治降三高壯陽(yáng)的功效與市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相比大幅提高。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的藥食兩用中草藥提取物及新資源食品為:鹿茸、紅景天、淫羊藿、巴戟天、海狗腎、杜仲、五味子,天麻、丹參、川芎、白芍、靈芝、黃芪、夏枯草、白背三七、覆盆子、玉米須、山楂、蠶蛹、柴葛根、桃仁、淡竹葉、菊花、決明子、槐花、烏梅、桑葉、黃精、沙棘、荷葉、甘草、突實(shí)、玫瑰前、人參、線葉金雀花、顯齒蛇葡萄葉、裸藻、青錢(qián)柳葉、雨生紅球藻、金花茶、丹鳳牡丹花、阿薩伊果、杜仲雄花,靈芝孢子粉(破壁)、冬蟲(chóng)夏草、地龍蛋白、蛹蟲(chóng)草、納豆、瑪咖、廣東蟲(chóng)草子、紅曲米、油菜花、共軛亞油酸、磷脂酰絲氨酸、鹽藻提取物、魚(yú)油提取物、牛奶堿性蛋白、蛋白核小球藻、茶薦子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體、茶葉茶氨酸、雪蓮培養(yǎng)物、乳礦物鹽其中的一種、幾種或全部混合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,特征在于按照所述配方混合可制備成粉狀、顆粒狀、膠囊狀、片劑狀、飲料類(lèi)食品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,還包括以重量計(jì)的下列組分:幾種藥食兩用的中藥提取物精華及新資源食品400g、益生元350g、短肽350g、碳水化合物300g、有保健功能的油脂300g、多種氨基酸100g、復(fù)合維生素和礦物質(zhì)25g ?’每10g所含有的能量應(yīng)不低于295 kj (70 kcal)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的益生菌為:雙歧桿菌、乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸片球菌、其中一種、幾種或全部混合; 上面的雙歧桿菌是指:青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌); 上面的乳桿菌是指:嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種、羅伊氏乳桿菌。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的益生元為:山藥、茯苓、薏仁、雞內(nèi)金、芡實(shí)、菊粉的提取混合物,棉子低聚糖、海藻糖、水蘇糖、酵母、低聚異麥芽糖、低聚果糖、大豆低聚糖、低聚木糖其中的一種、幾種或全部混合。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的氨基酸為:L-谷氨酰胺、γ-氨基丁酸、珠肽粉、蛋氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、精氨酸、組氨酸、色氨酸、瓜氨酸、鳥(niǎo)氨酸、?;撬崞渲械囊环N、幾種或全部混合。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)的醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的碳水化合物為本發(fā)明所述的碳水化合物是指L-阿拉伯糖、果糖、蚌肉多糖、抗性糊精、殼寡糖、酵母β-葡聚糖、多聚果糖、半乳糖、乳糖、葡萄糖、麥芽糖、水溶性膳食纖維、淀粉、糖元其中的一種、幾種或全部混合。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的有保健功能的油脂為:指亞麻籽油、牡丹籽油、翅果油、水飛薊籽油、植物留醇酯、御米油、茶葉籽油、魚(yú)油、魚(yú)油提取物、花生四烯酸油脂、蔗糖聚酯、DHA藻油、磷蝦油、鹽地堿蓬籽油、美藤果油、鹽膚木果油、中鏈甘油三酯、黃明膠、光皮株木果油、長(zhǎng)柄扁桃油、中長(zhǎng)鏈脂肪酸食用油、元寶楓籽油、表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯、甘油二酯油、葉黃素酯其中的一種、幾種或全部混合。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的降三高壯陽(yáng)醫(yī)學(xué)配方食品,其特征是所述的短肽為:海洋膠原肽、玉米低聚肽、小麥低聚肽、海洋骨原肽、大豆蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽其中一種、幾種或全部混合。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明屬于藥食同源類(lèi)配方與新資源食品技術(shù)領(lǐng)域,具體是提供了供三高陽(yáng)痿患者食用的醫(yī)學(xué)配方食品、特定醫(yī)學(xué)配方食品或非特定醫(yī)學(xué)方食品;該配方根據(jù)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》的要求,結(jié)合三高陽(yáng)痿患者的體質(zhì)特征,根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)精髓理論合理配伍多種“藥食同源”之中藥,采用多種經(jīng)預(yù)水解SBE技術(shù)提取藥食兩用的中藥提取物精華、多種微膠囊化的益生菌以及生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多種維生素及礦物質(zhì)一起混合等工藝加工制成,不僅可作為單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源滿(mǎn)足三高陽(yáng)痿患者的營(yíng)養(yǎng)需求,還起到了清熱涼血、平肝益氣、活血調(diào)經(jīng)、除煩止渴、滋養(yǎng)肝陰、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精補(bǔ)髓、斂汗固精及增強(qiáng)免疫力功效。
【IPC分類(lèi)】A23L1-29, A23L1-302, A23L1-305
【公開(kāi)號(hào)】CN104839655
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510165692
【發(fā)明人】陳昕, 秦孝發(fā), 吳 燦, 胡安然, 蔡纓
【申請(qǐng)人】勁膳美生物科技股份有限公司
【公開(kāi)日】2015年8月19日
【申請(qǐng)日】2015年4月10日