以有效改善黑色素瘤患者負(fù)氮平衡,而且食源性短肽能夠改善腸粘膜上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,提高腸粘膜的吸收能力;
6.本發(fā)明配方中所含的益生元,通過促進(jìn)腸內(nèi)益生菌的生長繁殖,抑制腐敗菌的生長,同時(shí)在腸粘膜表面形成一道保護(hù)屏障,可以抵御腸道腐敗菌對(duì)腸粘膜的損傷,減少腸內(nèi)有害物質(zhì)的吸收,還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速腸內(nèi)殘留物質(zhì)的排出,可以防止便秘,而且通過促進(jìn)腸道益生菌的生長繁殖也可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,短肽、碳水化合物與活性多糖等生物活性物質(zhì)具有協(xié)同作用;
7.本發(fā)明配方中所含的碳水化合物是為人體提供熱能的三種主要的的營養(yǎng)素,在體內(nèi)可迅速氧化及時(shí)提供能量,避免將寶貴的蛋白質(zhì)用來提供能量,碳水化合物也是細(xì)胞膜的糖蛋白、神經(jīng)組織的糖脂以及傳遞遺傳信息的脫氧核糖核酸(DNA)的重要組成成分,而且碳水化合物中含有的糖原,當(dāng)其在肝內(nèi)儲(chǔ)備充足時(shí),肝細(xì)胞對(duì)某些有毒的化學(xué)物質(zhì)和各種致病微生物產(chǎn)生的毒素有較強(qiáng)的解毒能力;
8.本發(fā)明配方中所含的有保健功能的油脂不僅對(duì)人身體有保健作用,并為人體提供正常生活所需的能量,使本發(fā)明的終產(chǎn)品每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ(70kcal);
9.本發(fā)明配方中所含的氨基酸,是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,賦予蛋白質(zhì)特定的分子結(jié)構(gòu)形態(tài),使其具有生化活性,有助于人體內(nèi)各種含硫化合物的代謝并且其所含的甲基對(duì)有毒物或藥物進(jìn)行甲基化而起到解毒的作用,能夠修復(fù)肌肉,控制血糖,并給身體組織提供能量,還可提高食物蛋白質(zhì)的吸收和利用,達(dá)到均衡營養(yǎng),促進(jìn)生長發(fā)育;
10.本發(fā)明配方食品含多種維生素和礦物質(zhì),可迅速補(bǔ)充黑色素瘤患者所需的微量營養(yǎng)素,短肽通過與鈣、鐵、鋅等的螯合后,更增加了礦物質(zhì)元素的吸收率;
11.本發(fā)明配方中不含脂肪和膽固醇,能夠在補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量營養(yǎng)素的同時(shí),不會(huì)增加脂肪、膽固醇的攝入,避免了肉、蛋等髙蛋白食物的不利影響。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面通過以下實(shí)施案例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明,它將有助于理解本發(fā)明;
實(shí)施案例一
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的黑色素瘤非全營養(yǎng)配方食品是以結(jié)合黑色素瘤患者的體質(zhì)特征,依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的精髓理論,因人而異,黃金配伍以一種、幾種或全部的藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品、益生元為主要原料,以一種、幾種或全部的短肽、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油脂、多種維生素、多種礦物質(zhì)為輔料制成的全營養(yǎng)配方,或制成特定全營養(yǎng)配方食品和非全營養(yǎng)配方食品;
按下列原料及其用量進(jìn)行配方,藥食兩用的提取物及新資源食品:冬蟲夏草(冬蟲夏草菌絲體)12g、石斛11^、靈芝孢子粉(破壁)1(^、靈芝10g、紫河車9g、土鱉蟲9g、黃苗8g、當(dāng)歸8g、紅花8g、白茅根7g、半枝蓮7g、生大黃7g、太子參7g、白術(shù)7g、絞股藍(lán)6g、冰片6g、蛹蟲草6g、白背三七6g、人參6g、大率5g、雞內(nèi)金5g、核桃仁5g、菱角5g、甘草4g、薏該仁4g、金銀花4g、魚腥草4g、馬齒莧4g、蒲公英4g、梔子4g、菊花4g、昆布3g、海藻3g、桑椹3g、沙棘3g、木瓜3g、線葉金雀花2g、杜仲雄花2g、裸藻2g、烏藥葉2g、辣木葉2g、諾麗果lg、丹鳳牡丹花lg、青錢柳葉lg、茶葉茶氨酸lg、茶樹花lg、廣東蟲草子lg,酵母β -葡聚糖3g、雪蓮培養(yǎng)物3g、茶薦子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體3g、蛋白核小球藻lg、短肽200g、益生元100g、多種氨基酸100g、保健功能的油酯100g、碳水化合物100g、維生素A0.01g、維生素D0.000015g、維生素E0.12g、維生素K0.0075g、維生素K10.00001g、維生素C1.625g、維生素B10.016g、維生素B20.016g、維生素B60.015g、維生素B0.0023g、維生素Be、維生素Bu、煙酸0.2g、葉酸
0.003g、泛酸 0.051g、膽堿 2.5g、生物素 0.000057g、鈣 6.2g、磷 4.5g、鉀 10g、鈉 16.17g、鎂
1.7g、氯、鐵 0.15g、鋅 6.2g、砸 0.00012g、銅 0.007g、錳 0.018g、碘 0.00001g、氟 0.0OOOlg,鉻 0.00001g、鉬 0.0OOOlg ;
制作時(shí)先將以是靈芝、紫河車、土鱉蟲、黃芪當(dāng)歸、紅花、白茅根、半枝蓮、生大黃、太子參、白術(shù)、絞股藍(lán)、冰片、背三七、人參、大棗、雞內(nèi)金、核桃仁、菱角、甘草、薏苡仁、金銀花、魚腥草、馬齒莧、蒲公英、梔子、菊花、昆布、海藻、桑椹、沙棘、木瓜、線葉金雀花、杜仲雄花、裸藻、烏藥葉、辣木葉、諾麗果、丹鳳牡丹花、青錢柳葉、茶葉茶氨酸、茶樹花、廣東蟲草子浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后,經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀物質(zhì),再添加生物酶解提取的冬蟲夏草(冬蟲夏草菌絲體)、石斛、靈芝孢子粉(破壁)、蛹蟲草、酵母葡聚糖、雪蓮培養(yǎng)物、茶薦子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體、蛋白核小球藻、短肽、益生元、有保健功能的油酯、氨基酸、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)一起粉碎混合后進(jìn)行120攝氏度高溫滅菌I小時(shí),然后混合均勻制成粉狀的固體飲料、顆粒劑,并分裝成1g/包,用約150ml開水溶解后,直接飲用或經(jīng)鼻飼攝入;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用,若做成飲料則省去經(jīng)噴霧干燥,少添加輔料等,分裝成10-65ml/瓶,每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,所有操作均在符合《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》要求的潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進(jìn)行。
[0008]實(shí)施案例二
上述黑色素瘤非全營養(yǎng)配方食品還包括以重量計(jì)的下列組分,藥食兩用的提取物:蛹蟲草6g、白背三七6g、人參6g、大率5g、雞內(nèi)金5g、核桃仁5g、菱角5g、甘草4g、薏該仁4g、金銀花4g、魚腥草4g、馬齒莧4g、蒲公英4g、梔子4g、菊花4g、昆布3g、海藻3g、桑椹3g、沙棘3g、木瓜3g、線葉金雀花2g、杜仲雄花2g、裸藻2g、烏藥葉2g、辣木葉2g、諾麗果lg、丹鳳牡丹花lg、青錢柳葉lg、茶葉茶氨酸lg、茶樹花lg、廣東蟲草子lg,酵母β -葡聚糖3g、雪蓮培養(yǎng)物3g、茶薦子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體3g、蛋白核小球藻lg、益生元350g、短肽150g、多種氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、水溶性膳食纖維50g、維生素和礦物質(zhì)25g。
[0009]實(shí)施案例三
上述黑色素瘤非全營養(yǎng)配方食品,還包括以重量計(jì)的下列組分:幾種藥食兩用的中藥提取物精華及新資源食品500g、益生元450g、短肽200g、有保健功能的油脂150g、氨基酸150g、多種維生素25g、多種礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ (70kcal)。
[0010]實(shí)施案例四
上述黑色素瘤非全營養(yǎng)配方食品,還包括以重量計(jì)的下列組分:藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品500g、益生元450g,碳水化合物300g、短肽250g、氨基酸150g、多種維生素25g、多種礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ(70kcal)。
[0011]實(shí)施案例五
上述黑色素瘤非全營養(yǎng)配方食品,還包括以重量計(jì)的下列組分:藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品500g、益生元480g,短肽250g、碳水化合物250g、有保健功能的油脂150g、多種維生素25g、多種礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ (70kcal)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.黑色素瘤非全營養(yǎng)配方食品,其特征是結(jié)合黑色素瘤患者的體質(zhì)特征,依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的精髓理論,因人而異,黃金配伍以一種、幾種或全部的藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品、益生元為主要原料,以一種、幾種或全部的短肽、碳水化合物、氨基酸、有保健