種致病微生物產(chǎn)生的毒素有較強(qiáng)的解毒能力；
8.本發(fā)明配方中所含的有保健功能的油脂不僅對(duì)人身體有保健作用，并為人體提供正常生活所需的能量，使本發(fā)明的終產(chǎn)品每10g所含有的能量應(yīng)不低于295 kj (70kcal)；
9.本發(fā)明配方中所含的氨基酸，是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，賦予蛋白質(zhì)特定的分子結(jié)構(gòu)形態(tài)，使其具有生化活性，有助于人體內(nèi)各種含硫化合物的代謝并且其所含的甲基對(duì)有毒物或藥物進(jìn)行甲基化而起到解毒的作用，能夠修復(fù)肌肉，控制血糖，并給身體組織提供能量，還可提高食物蛋白質(zhì)的吸收和利用，達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；
10.本發(fā)明配方食品含多種維生素和礦物質(zhì)，可迅速補(bǔ)充冠心病的患者所需的微量營(yíng)養(yǎng)素，短肽通過(guò)與鈣、鐵、鋅等的螯合后，更增加了礦物質(zhì)元素的吸收率；
11.本發(fā)明配方中不含脂肪和膽固醇，能夠在補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí)，不會(huì)增加脂肪、膽固醇的攝入，避免了肉、蛋等髙蛋白食物的不利影響。
【具體實(shí)施方式】
[0006]下面通過(guò)以下實(shí)施案例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，它將有助于理解本發(fā)明；
實(shí)施案例一
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的冠心病非全營(yíng)養(yǎng)配方食品是以結(jié)合冠心病患者的體質(zhì)特征，依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的精髓理論，因人而異，黃金配伍以一種、幾種或全部的藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品、益生元為主要原料，以一種、幾種或全部的短肽、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油脂、多種維生素、多種礦物質(zhì)為輔料制成的全營(yíng)養(yǎng)配方，或制成特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品和非全營(yíng)養(yǎng)配方食品； 按下列原料及其用量進(jìn)行配方，藥食兩用的提取物及新資源食品:靈芝孢子粉(破壁)8g、冬蟲(chóng)夏草8g、靈芝8g、銀杏8g、黨參8g、黃芪7g、五味子7g、川穹7g、紅花7g、當(dāng)歸7g、枳實(shí)7g、赤芍7g、栝樓7g、麥冬7g、蛹蟲(chóng)草8g、白背三七7g、線葉金雀花7g、顯齒蛇葡萄葉7g、裸藻7g、青錢(qián)柳葉6g、雨生紅球藻6g、金花茶6g、圓荀車(chē)前子殼6g、葛根6g、決明子6g、玫瑰前6g、平臥菊三七6g、松花粉6g、酸率仁6g、丁香5g、菊花5g、山楂5g、桑葚5g、金銀花5g、蠶蛹5g、胡蘿卜5g、燕麥5g、魔芋5g、玉米須5g、紅薯3g、昆布3g、裙帶菜3g、桃仁3g、杏仁3g、黑木耳3g、螺旋藻2g、赤小豆2g、涼粉草(仙草)2g、天貝2g、蕎麥2g、薏該仁2g、百合2g再加啤酒酵母粉7g、紅曲米7g、納豆7g、共軛亞油酸lg、磷脂酰絲氨酸lg、鹽藻提取物lg、雪蓮培養(yǎng)物3g、益生元300g、短肽150g、多種氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、維生素A0.0lg、維生素D0.000015g、維生素E0.12g、維生素K0.0075g、維生素 K10.00001g、維生素 C1.625g、維生素 B10.016g、維生素 B20.016g、維生素 B60.015g、維生素B0.0023g、維生素Be、維生素Bu、煙酸0.2g、葉酸0.003g、泛酸0.051g、膽堿2.5g、生物素 0.000057g、鈣 6.2g、磷 4.5g、鉀 10g、鈉 16.17g、鎂 1.7g、氯、鐵 0.15g、鋅 6.2g、砸
0.00012g、銅 0.007g、錳 0.018g、碘 0.00001g、氟 0.00001g、鉻 0.00001g、鉬 0.0OOOlg ；
制作時(shí)先將以是靈芝、銀杏、黨參、黃芪、五味子、川穹、紅花、當(dāng)歸、枳實(shí)、赤芍、栝樓、麥冬、白背三七、線葉金雀花、顯齒蛇葡萄葉、裸藻、青錢(qián)柳葉、雨生紅球藻、金花茶、圓苞車(chē)前子殼、葛根、決明子、玫瑰茄、平臥菊三七、松花粉、酸棗仁、丁香、菊花、山楂、桑葚、金銀花、蠶蛹、胡蘿卜、燕麥、魔芋、玉米須、紅薯、昆布、裙帶菜、桃仁、杏仁、黑木耳、螺旋藻、赤小豆、涼粉草(仙草)、天貝、蕎麥、薏苡仁、百合浸泡后加入β-環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后，經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀提取物，再添加生物酶解提取的冬蟲(chóng)夏草(冬蟲(chóng)夏草菌絲體)、靈芝孢子粉(破壁)、蛹蟲(chóng)草、短肽、益生元、氨基酸、再加啤酒酵母粉、紅曲米、納豆、共軛亞油酸、磷脂酰絲氨酸、鹽藻提取物、雪蓮培養(yǎng)物、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)，并加入啤酒酵母粉一起粉碎混合后進(jìn)行120攝氏度高溫滅菌I小時(shí)，然后混合均勻制成粉狀的固體飲料、顆粒劑，并分裝成1g/包，用約150ml開(kāi)水溶解后，直接飲用或經(jīng)鼻飼攝入；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用，若做成飲料則省去經(jīng)噴霧干燥，少添加輔料等，分裝成10-65ml/瓶，每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶，所有操作均在符合《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》要求的潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進(jìn)行。
[0007]實(shí)施案例二
上述冠心病非全營(yíng)養(yǎng)配方食品還包括以重量計(jì)的下列組分，藥食兩用的提取物及新資源食品:蛹蟲(chóng)草Sg、白背三七7g、線葉金雀花7g、顯齒蛇葡萄葉7g、裸藻7g、青錢(qián)柳葉6g、雨生紅球藻6g、金花茶6g、圓荀車(chē)前子殼6g、葛根6g、決明子6g、玫瑰前6g、平臥菊三七6g、松花粉6g、酸率仁6g、丁香5g、菊花5g、山楂5g、桑葚5g、金銀花5g、蠶蛹5g、胡蘿卜5g、燕麥5g、魔芋5g、玉米須5g、紅薯3g、昆布3g、裙帶菜3g、桃仁3g、杏仁3g、黑木耳3g、螺旋藻2g、赤小豆2g、涼粉草(仙草)2g、天貝2g、蕎麥2g、薏該仁2g、百合2g、共軛亞油酸2g、磷脂酰絲氨酸lg、鹽藻提取物lg、雪蓮培養(yǎng)物lg、益生元350g、短肽150g、多種氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、水溶性膳食纖維50g、維生素和礦物質(zhì)25g。
[0008]實(shí)施案例三
上述冠心病非全營(yíng)養(yǎng)配方食品，還包括以重量計(jì)的下列組分:幾種藥食兩用的中藥提取物精華及新資源食品500g、益生元450g、短肽200g、有保健功能的油脂150g、氨基酸150g、多種維生素25g、多種礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ (70kcal)。
[0009]實(shí)施案例四
上述冠心病非全營(yíng)養(yǎng)配方食品，還包括以重量計(jì)的下列組分:藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品500g、益生元450g，碳水化合物300g、短肽250g、氨基酸150g、多種維生素25g、多種礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ(70kcal)。
[0010]實(shí)施案例五
上述冠心病非全營(yíng)養(yǎng)配方食品，還包括以重量計(jì)的下列組分:藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品500g、益生元480g，短肽250g、碳水化合物250g、有保健功能的油脂150g、多種維生素25g、多種礦物質(zhì)25g ;每10g所含有的能量應(yīng)不低于295kJ(70kcal)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.冠心病非全營(yíng)養(yǎng)配方食品，其特征是結(jié)合冠心病患者的體質(zhì)特征，依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的精髓理論，因人而異，黃金配伍以一種、幾種或全部的藥食兩用中藥提取物精華及新資源食品、益生元為主要原料，以一種、幾種或全部的短肽、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油月旨、多種維生素、多種礦物質(zhì)為輔料制成的全營(yíng)養(yǎng)配方，或制成特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品和非全營(yíng)養(yǎng)配方食品； 按下列原料及其用量進(jìn)行配方，藥食兩用的提取物及新資源食品:靈芝孢子粉(破壁)8g、冬蟲(chóng)夏草8g、靈芝8g、銀杏8g、黨參8g、黃芪7g、五味子7g、川穹7g、紅花7g、當(dāng)歸7g、枳實(shí)7g、赤芍7g、栝樓7g、麥冬7g、蛹蟲(chóng)草8g、白背三七7g、線葉金雀花7g、顯齒蛇葡萄葉7g、裸藻7g、