一種輔助降血脂的海豹油紫蘇籽油軟膠囊的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及保健食品技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種輔助降血脂的海豹油紫蘇籽油軟 膠囊。
【背景技術(shù)】
[0002] 血脂是人體血漿內(nèi)所含脂質(zhì)的總稱，其中包括膽固醇、甘油三脂、膽固醇脂、β_ 脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。當血清膽固醇超過正常值230mg/100ml，甘油三脂超過 14〇mg/l〇〇ml，0-脂蛋白超過390mg/100ml以上時，即可稱之為高血脂癥。中醫(yī)認為，高血 脂癥的主要病因可歸納為兩點：一是飲食肥甘厚味，損傷脾胃，同時，肝膽疏泄功能不暢達， 不能泌輸精汁而引起脾之消谷、運化功能失調(diào)，轉(zhuǎn)化為痰濁；二是中年以后腎氣漸衰，腎之 陰陽倶虛，相火妄動，致肝陽上充，甚則化火，木旺則乘土，使脾胃輸布功能失調(diào)，濕熱郁結(jié)， 痰濁內(nèi)生。西醫(yī)則認為，高血脂的病因基本上可分為兩大類：一是原發(fā)性高血脂，即由脂質(zhì) 和脂蛋白代謝先天性缺陷（家族性）以及某些環(huán)境因素（飲食和藥物等）通過各種機制 所引起的；二是繼發(fā)性高血脂，系由其他原發(fā)疾病（糖尿病、肝病、甲狀腺疾病、腎臟疾病、 胰腺、肥胖癥、糖原累積病、痛風、阿狄森病、柯興綜合癥及異常球蛋白血癥等）所引起的疾 病。高血脂癥發(fā)病隱蔽，大多無臨床癥狀，故稱為"隱形殺手";它所引起的動脈粥樣硬化是 造成冠心?。òㄐ募」Ｈ?、心絞痛及猝死）、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病的主 要原因，這些心腦血管疾病的發(fā)病率高、危害大、病情進展兇險，全球每年約有1200萬人死 于心血管疾病和腦中風。
[0003] 隨著生活水平的提高，人們膳食中脂肪攝入量在增加，一些人群中脂肪供能已超 過總能量的30%。目前我國高脂肪膳食已是高脂血癥明顯的危險因素。大量的調(diào)查和研究 表明，高脂血癥是威脅人類健康的一個重要因素，現(xiàn)認為調(diào)節(jié)血清脂質(zhì)水平可降低冠心病 發(fā)病和缺血性心臟事件（心梗、猝死、不穩(wěn)定性心絞痛等）的發(fā)生率。因此，通過天然食物 來調(diào)節(jié)血脂以預(yù)防高脂血癥所引起的疾病，己成為當前醫(yī)療保健研究的熱點之一。目前，具 有降血脂功能的藥物很多，大致可分為三類：一類是主降膽固醇的藥物，常用的有消膽胺、 降膽寧及丙丁酚等；一類為主降膽固醇兼降甘油三酯的藥物，代表性藥物有丁、辛伐他汀及 血脂康等；還有一類為主降甘油三酯兼降膽固醇的藥物，以煙酸、氯貝特及苯扎貝特等為代 表。但研究發(fā)現(xiàn)，這些藥物都不是完全安全的，都有一定的副作用，長期服用對身體會造成 一定的危害。因此，急需開發(fā)能輔助降血脂且無毒副作用的保健食品制備方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為了解決現(xiàn)有技術(shù)不足，本發(fā)明提供了一種輔助降血脂的海豹油紫蘇籽油軟膠 囊。
[0005] 本發(fā)明所述技術(shù)方案如下： 一種輔助降血脂的海豹油紫蘇籽油軟膠囊，其特征是以海豹油、紫蘇籽油為主要原料 加入紅曲米提取物，經(jīng)混合、均質(zhì)、軟膠囊填充、包裝制成，其組分的重量百分比為：海豹油 10-30%、紫蘇籽油20-40%、紅曲米提取物30-50%。
[0006] 所述的紅曲米提取物是由紅曲米經(jīng)粉碎加工制成的80-100目粉劑，亦可在國內(nèi) 市場采收，紅曲米提取物是中國傳統(tǒng)藥食兩用品，用中國特有紅曲霉菌在大米中發(fā)酵培養(yǎng) 而成，已有上千年的使用歷史，外觀紅色粉末，濕度小于4%。
[0007] 所述的海豹油、紫蘇籽油、紅曲米提取物市場均有銷售。
[0008] 所述的均質(zhì)是將海豹油、紫蘇籽油、紅曲米提取物混合進行均質(zhì)處理，使其顆粒進 一步細微化，通過超高壓均質(zhì)機使?jié){液在壓力為100_120mpa、溫度為50-65Γ條件下進行 均質(zhì)2次使其漿液乳化至納米級。
[0009] 所述的軟膠囊加工輔料明膠、甘油、純化水。
[0010] 所述的軟膠囊是本發(fā)明保健食品的劑型。
[0011] 本發(fā)明組分中的海豹油是從海豹脂肪組織提取的一種富含0MEGA-3不飽和脂肪 酸的珍貴營養(yǎng)滋補品。海豹油中含有大約20%~25%的0MEGA-3不飽和脂肪酸，其含量為自 然界中動物之最。同時，在海豹油中含有一定量的角鯊烯和維生素 E。長期以來，世界醫(yī)學 界就發(fā)現(xiàn)生活在加拿大紐芬蘭省的愛斯基摩人很少患心腦血管、高血壓、癌癥等疾病。到了 70年代，加拿大的一些醫(yī)學博士經(jīng)研究得出結(jié)論，愛斯基摩人的飲食主要是海豹肉、海豹油 及魚類等，由于這些食物中含有豐富的0MEGA-3,所以才未導致他們患上現(xiàn)代人的這些"文 明病"。隨著人們對0MEGA-3的研究開始逐步深入，超過1. 5萬份研究報告指出，0MEGA-3具 有抗炎癥、抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒張血管等功能。
[0012] 本發(fā)明組分中的紫蘇籽油是一種高不飽和度的天然油脂，對降低膽固醇、降低血 月旨、防止動脈粥樣硬化、降低腦血栓和心血管疾病的發(fā)生有持久作用。α -亞麻酸攝入人體 后在酶的作用下可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成二十碳5烯酸（ΕΡΑ)和二十二碳6烯酸（DHA)，它就是 深海魚油的主要成份，因此又叫植物深海魚油，比深海魚油更好的是它不含膽固醇，ΕΡΑ和 DHA具有降血脂和提高記憶力的作用。
[0013] 本發(fā)明組分中的紅曲，具有無毒、安全的優(yōu)點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功 效，能綜合調(diào)節(jié)血脂，實現(xiàn)"三降一升"，即降低膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，升高高密 度脂蛋白，清除血管垃圾，保護血管內(nèi)皮，一級預(yù)防和二級預(yù)防各類心腦血管疾病。
[0014] 本發(fā)明將海豹油、紫蘇籽油、紅曲米提取物有機結(jié)合，使各組分之間達到互為補 充、相互強化，又進行了均質(zhì)處理，使其所得小分子活性物質(zhì)得率高，顯著增加其活性，易于 被人體吸收和利用，食用方便，很好的起到了輔助降血脂、輔助降血壓和輔助降血糖的保健 功能，是中老年尚血壓、尚血脂，尚血糖人群的理想保健食品。
【具體實施方式】
[0015] 下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明： 實施例1 : 采收挑選海豹油2公斤，紫蘇籽油3公斤，備用；采收稱取紅曲米原料，經(jīng)粉碎加工制成 紅曲米提取物5公斤，備用； 將海豹油2公斤，紫蘇籽油3公斤，紅曲米提取物5公斤混合，混合后進行均質(zhì)處理，通 過超高壓均質(zhì)機使?jié){液在壓力為120mpa、溫度為50°C條件下進行均質(zhì)2次使其漿液乳化， 使其顆粒進一步細微化至納米級，再將其與輔料明膠、甘油、純化水輔料結(jié)合軟膠囊填充、 包裝制成本發(fā)明海豹油紫蘇籽油軟膠囊。
[0016] 實施例2: 采收挑選海豹油10公斤，紫蘇籽油15公斤，備用；采收稱取紅曲米原料，經(jīng)粉碎加工制 成紅曲米提取物25公斤，備用； 將海豹油10公斤，紫蘇籽油15公斤，紅曲米提取物25公斤混合，混合后進行均質(zhì)處 理，通過超高壓均質(zhì)機使?jié){液在壓力為llOmpa、溫度為65°C條件下進行均質(zhì)2次使其漿液 乳化，使其顆粒進一步細微化至納米級，再將其與輔料明膠、甘油、純化水等輔料結(jié)合軟膠 囊填充、包裝制成本發(fā)明海豹油紫蘇籽油軟膠囊。
[0017] 實施例3 以下通過功能試驗來進一步闡述本發(fā)明所述產(chǎn)品的有益效果，依據(jù)《保健食品檢驗與 評價技術(shù)規(guī)范》中的評價輔助降血脂功能檢驗方法而進行。
[0018] 本發(fā)明提供的海豹油軟膠囊輔助降血脂功能動物實驗報告如下： 1材料和方法 1. 1樣品：由本發(fā)明人提供，人口服推薦劑量為每日2g，成人體重按60kg計算，折合計 量 0·