連接輸餡電機和驅(qū)動軸12的傳動機構(gòu)，在本實施例中，該傳動機構(gòu)包括依次連接的鏈傳動機構(gòu)、第一齒輪傳動機構(gòu)和第二齒輪傳動機構(gòu)，鏈傳動機構(gòu)包括與輸餡電機連接的主動鏈輪19、可旋轉(zhuǎn)的設(shè)置于餡底板30上的從動鏈輪20以及與主動鏈輪19和從動鏈輪20配合的鏈條。餡底板30上設(shè)置一個可旋轉(zhuǎn)的且與第一中心軸203相平行的第一軸24，從動鏈輪20固定設(shè)置于第一軸24的下端，從動鏈輪20并位于餡底板30的下方。第一齒輪傳動機構(gòu)包括固定設(shè)置于第一軸24上端的第一齒輪21和與第一齒輪21嚙合的第二齒輪23，面板本體201上設(shè)置一個支座32，支座32上設(shè)置一個可旋轉(zhuǎn)的第二軸25，第二軸25位于面板本體201與餡底板30之間，第二軸25的軸線與第一軸24的軸線相垂直，第二齒輪23固定設(shè)置于第二軸25的一端，第一齒輪21和第二齒輪23并為錐齒輪。第二齒輪傳動機構(gòu)包括固定設(shè)置于第二軸25的另一端上的第三齒輪27、與第三齒輪27嚙合且位于第三齒輪27上方的第四齒輪28和與第四齒輪28嚙合且位于第四齒輪28上方的第五齒輪29，第五齒輪29與輸餡總成的驅(qū)動軸12的伸出端固定連接。在面板本體201上設(shè)置一個與第二軸25和驅(qū)動軸12相平行的第三軸26，第三軸26并位于第二軸25的上方，第三齒輪27、第四齒輪28和第五齒輪29位于與第一中心線的軸線相平行的同一豎直線上，且第三齒輪27、第四齒輪28和第五齒輪29均為圓柱齒輪。
[0057]如圖1、圖2和圖3所示，驅(qū)動裝置的鏈傳動機構(gòu)和第一齒輪21均設(shè)置一個，第二齒輪23、第二齒輪傳動機構(gòu)、第二軸25和第三軸26的個數(shù)與輸餡總成的個數(shù)相等，且第二齒輪傳動機構(gòu)分別與一個輸餡總成連接，各個第二齒輪23分別通過第二軸25與一個第二齒輪傳動機構(gòu)連接。當(dāng)其中一個輸餡總成處于輸餡位置時，與該輸餡總成相對應(yīng)的第二齒輪23與第一齒輪21嗤合，輸餡電機產(chǎn)生的動力經(jīng)傳動機構(gòu)傳遞至該輸餡總成的驅(qū)動軸12，實現(xiàn)動力傳遞，驅(qū)動該輸餡總成的餡絞龍8旋轉(zhuǎn)。當(dāng)需要換餡時，轉(zhuǎn)動餡面板2，使當(dāng)前的輸餡總成與餡管I分離，此時該當(dāng)前的輸餡總成所對應(yīng)的第二齒輪23與第一齒輪21分離;繼續(xù)轉(zhuǎn)動餡面板2使另外一個輸餡總成與餡管I對接，轉(zhuǎn)動至輸餡位置處，此時該另一個輸餡總成所對應(yīng)的第二齒輪23與第一齒輪21嚙合，驅(qū)動裝置可驅(qū)動處于輸餡位置的輸餡總成的驅(qū)動軸12轉(zhuǎn)動。
[0058]由于餡面板2為可旋轉(zhuǎn)設(shè)置的，本發(fā)明的輸餡系統(tǒng)還包括設(shè)置于餡底板30上且用于鎖止餡面板2的鎖止裝置3，當(dāng)其中一個輸餡總成處于輸餡位置處，使用鎖止裝置3鎖止餡面板2，以防止其自動旋轉(zhuǎn)。如圖1和圖8所示，該鎖止裝置3包括設(shè)置于餡底板30上的彈簧盒301、插入彈簧盒301中的拉桿銷302和設(shè)置于彈簧盒301內(nèi)且套設(shè)于拉桿銷302上的鎖止彈簧303，拉桿銷302的上端從彈簧盒301內(nèi)伸出且用于插入面板本體201上所設(shè)的鎖止孔204中，拉桿銷302的下端向下穿過餡底板30。彈簧盒301位于面板本體201與餡底板30之間，彈簧盒301為兩端開口、內(nèi)部中空的結(jié)構(gòu)，彈簧盒301的下端與餡底板30固定連接。拉桿銷302與第一中心軸203相平行，拉桿銷302在彈簧盒301內(nèi)可沿軸向上下移動，拉桿銷302的上端從彈簧盒301的上端開口伸出，拉桿銷302的下端穿過彈簧盒301的下端開口和餡底板30上所設(shè)的通孔，且拉桿銷302的下端并設(shè)置一個拉桿螺母304，該拉桿螺母304位于餡底板30下方。鎖止彈簧303位于彈簧盒301內(nèi)，鎖止彈簧303的下端抵觸餡底板30，鎖止彈簧303的上端抵觸拉桿銷302上所設(shè)的限位臺階面上，鎖止彈簧303對拉桿銷302施加向上移動的作用力，使拉桿銷302的上端使用保持插入面板本體201上所設(shè)的鎖止孔204內(nèi)，使餡面板2及其上的輸餡總成保持固定狀態(tài)。當(dāng)需要解除鎖止時，向下拉動拉桿銷302，鎖止彈簧303被壓縮，直至拉桿銷302的上端從當(dāng)前的鎖止孔204中脫出，此時即可轉(zhuǎn)動餡面板2。
[0059]由于餡面板2上的輸餡總成共設(shè)置八個，鎖止裝置3設(shè)置一個，相應(yīng)在面板本體201上需設(shè)置八個鎖止孔204，八個鎖止孔204是以第一中心軸203軸線作為中心線沿周向均勻分布O
[0060]如圖1至圖3所示，餡面板2上的八個輸餡總成的結(jié)構(gòu)相同，八個輸餡總成沿圓周方向均勻分布，相鄰兩個輸餡總成之間的夾角相等。餡面板2上的八個輸餡總成分別為依次設(shè)置的第一輸餡總成33、第二輸餡總成34、第三輸餡總成35、第四輸餡總成36、第五輸餡總成37、第六輸餡總成38、第七輸餡總成39和第八輸餡總成40。圖示狀態(tài)時，第一輸餡總成33處于輸餡位置，與下方的餡管I對接。當(dāng)需更換其它的輸餡總成與餡管I對接時，先操作鎖止裝置3解除鎖止，然后順時針或逆時針轉(zhuǎn)動餡面板2，直至另一個輸餡總成轉(zhuǎn)動至輸餡位置，然后操作鎖止裝置3固定餡面板2。本發(fā)明八餡輸餡系統(tǒng)的整個換餡過程簡單、方便，操作省時省力。
[0061]本發(fā)明的八餡輸餡系統(tǒng)采用上述結(jié)構(gòu)，相對于傳統(tǒng)輸餡系統(tǒng)有以下幾方面的優(yōu)越性:
[0062]I)換餡過程簡單、方便；
[0063]2)換餡時極少造成餡料浪費；
[0064]3)實現(xiàn)了面點機難以實現(xiàn)的多餡裝置結(jié)構(gòu)；
[0065]4)結(jié)構(gòu)緊湊，維修及拆裝輕松、方便。
[0066]以上結(jié)合附圖對本發(fā)明進(jìn)行了示例性描述。顯然，本發(fā)明具體實現(xiàn)并不受上述方式的限制。只要是采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種非實質(zhì)性的改進(jìn);或未經(jīng)改進(jìn)，將本發(fā)明的上述構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的，均在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，包括: 餡底板； 餡面板，其為可旋轉(zhuǎn)的設(shè)置于餡底板上；以及 輸餡總成，其用于輸送餡料，且在餡面板上沿周向分布八個。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述餡面板包括與所述餡底板相平行且為可旋轉(zhuǎn)設(shè)置的面板本體和設(shè)置于面板本體上且與餡底板接觸的滾輪，八個所述輸餡總成設(shè)置于面板本體上。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述輸餡總成包括: 餡料斗，其用于儲存餡料； 絞龍座，其設(shè)置于所述餡面板上，且與上方的餡料斗連接； 餡絞龍，其沿第一方向設(shè)置于絞龍座內(nèi)，且用于攪拌進(jìn)入絞龍座內(nèi)的餡料；以及 輸送栗，其設(shè)置于絞龍座內(nèi)，且用于使餡絞龍攪拌后的餡料沿第二方向向出料口流動，第二方向與第一方向相垂直。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述絞龍座沿第一方向設(shè)置于所述餡絞龍的下方，第一方向為水平方向。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述輸送栗與所述餡絞龍連接，且由餡絞龍驅(qū)動。6.根據(jù)權(quán)利要求3至5所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述輸送栗為葉片栗，其包括設(shè)置于所述絞龍座內(nèi)的栗體、設(shè)置于栗體內(nèi)的轉(zhuǎn)子和設(shè)置于轉(zhuǎn)子上的多個葉片，輸送栗的主軸與所述餡絞龍的端部連接，栗體的側(cè)壁上設(shè)有讓餡絞龍攪拌后的餡料進(jìn)入的進(jìn)料口。7.根據(jù)權(quán)利要求3至6所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料斗內(nèi)設(shè)有可旋轉(zhuǎn)且由所述餡絞龍驅(qū)動的旋轉(zhuǎn)輪，旋轉(zhuǎn)輪的旋轉(zhuǎn)中心線位于第三方向上，第三方向與第一方向和第二方向相垂直。8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述餡面板還包括一可旋轉(zhuǎn)的設(shè)置于所述餡底板上的中心軸，中心軸的上端與所述面板本體連接，八個所述輸餡總成在面板本體上以中心軸軸線作為中心線沿周向均勻分布。9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，還包括設(shè)置于所述餡底板上且用于鎖止所述餡面板的鎖止裝置。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，其特征在于，所述鎖止裝置包括設(shè)置于所述餡底板上的彈簧盒、插入彈簧盒中的拉桿銷和設(shè)置于彈簧盒內(nèi)且套設(shè)于拉桿銷上的鎖止彈簧，拉桿銷的上端從彈簧盒內(nèi)伸出且用于插入所述面板本體上所設(shè)的鎖止孔中，拉桿銷的下端向下穿過餡底板。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，包括餡底板、餡面板和輸餡總成；餡面板為可旋轉(zhuǎn)的設(shè)置于餡底板上；輸餡總成是用于輸送餡料，且在餡面板上沿周向分布八個。本發(fā)明的中式面點機移動式八餡輸餡系統(tǒng)，將餡面板設(shè)置成在餡底板上為可旋轉(zhuǎn)的，方便換餡推動餡面板旋轉(zhuǎn)帶動其上的輸餡總成轉(zhuǎn)動至指定位置處與面點機上的餡管連接，從而提高了換餡的便利性，使換餡過程簡單、方便；同時采用臥式餡絞龍結(jié)構(gòu)，可以提高對餡料的攪拌效果。
【IPC分類】A21C9/06
【公開號】CN105494503
【申請?zhí)枴緾N201510862314
【發(fā)明人】吳相標(biāo)
【申請人】蕪湖市濱江4050早餐工程有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年11月27日