一種油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]油條是一種古老的面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一，制作油條時(shí)首先要用鮮酵母或老面與面粉一起加水揉和，使面團(tuán)發(fā)酵到一定程度后，再加入適量純堿、食鹽和明礬進(jìn)行揉和，然后切成厚1厘米，長10厘米左右的條狀物，把每兩條上下疊好，用窄木條在中間壓一下，旋轉(zhuǎn)后拉長放入熱油鍋里去炸，使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條，同時(shí)在切割好的面團(tuán)需要進(jìn)行一定的拉伸和扭轉(zhuǎn)，使得油炸出來的油條口感更好。
[0003]如中國實(shí)用新型專利申請(申請?zhí)?201320117108.X)公開了一種全自動(dòng)炸油條機(jī)，它包括制胚裝置、雙層保溫結(jié)構(gòu)的電加熱油炸箱、由電機(jī)帶動(dòng)的傳動(dòng)裝置、油條輸送裝置、油條撈取裝置和動(dòng)力傳動(dòng)裝置；制胚裝置采用傳送帶和多個(gè)壓輥相配合的機(jī)械結(jié)構(gòu)；油炸箱是雙層保溫結(jié)構(gòu)的電加熱油炸箱，動(dòng)力傳動(dòng)裝置是由電機(jī)帶動(dòng)的鏈傳動(dòng)裝置，通過鏈條傳動(dòng)帶動(dòng)制胚裝置，油條輸送裝置和油條撈取裝置工作，但是該炸油條機(jī)僅僅是將切割好的油條送入油炸箱，油炸后撈出，而對于面團(tuán)以及油炸過程的處理過于粗糙。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的是針對現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)，本油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)能夠?qū)Ψ智泻玫拿鎴F(tuán)進(jìn)行拉伸和扭轉(zhuǎn)，自動(dòng)化程度高。
[0005]本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)，油條自動(dòng)加工機(jī)包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有傳送帶，所述送料機(jī)構(gòu)包括滑動(dòng)連接在機(jī)架上并且分別位于傳送帶長度方向的兩側(cè)的兩塊移動(dòng)板，所述移動(dòng)板上均滑動(dòng)連接有移動(dòng)塊，該移動(dòng)塊的滑動(dòng)方向與傳送帶的寬度方向一致，所述移動(dòng)塊上均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有抓料桿，且抓料桿沿傳送帶寬度方向設(shè)置，所述抓料桿的自由端設(shè)有用于將長條狀面團(tuán)的端部夾持住的夾爪，所述機(jī)架上設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)移動(dòng)板移動(dòng)的動(dòng)力件一，所述機(jī)架上還設(shè)有當(dāng)移動(dòng)板移動(dòng)時(shí)用于分別驅(qū)動(dòng)移動(dòng)塊移動(dòng)以及驅(qū)動(dòng)其中一根抓料桿轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)定角度的傳動(dòng)件。
[0006]切割下來的面團(tuán)呈長條狀，此時(shí)動(dòng)力件一驅(qū)動(dòng)移動(dòng)板移動(dòng)并使夾爪夾住面團(tuán)的兩端，夾住后動(dòng)力件一驅(qū)動(dòng)移動(dòng)板向傳送帶的輸出端移動(dòng)，在移動(dòng)過程中，傳動(dòng)件驅(qū)動(dòng)兩移動(dòng)塊向傳送帶的兩側(cè)移動(dòng)，即面團(tuán)被進(jìn)一步拉伸，同時(shí)傳動(dòng)件驅(qū)動(dòng)其中一根抓料桿旋轉(zhuǎn)設(shè)定角度，即面團(tuán)一邊被拉伸，一邊被扭轉(zhuǎn)呈螺旋狀，之后面團(tuán)被移動(dòng)至油槽一端的上方，兩夾爪同時(shí)釋放面團(tuán)的兩端，面團(tuán)掉入油槽內(nèi)，無需手動(dòng)操作，自動(dòng)化程度高。
[0007]在上述的油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)中，所述夾爪包括電磁鐵、定夾片和動(dòng)夾片，所述定夾片固連在抓料桿的端部，所述抓料桿上開設(shè)有安裝槽，所述動(dòng)夾片呈長條狀，且動(dòng)夾片通過銷軸鉸接在安裝槽的槽壁上，所述動(dòng)夾片的一端向上伸出安裝槽并與定夾片相對，動(dòng)夾片的另一端向下伸出安裝槽并與抓料桿的下側(cè)壁相對，所述電磁鐵固連在抓料桿上，且電磁鐵的輸出端位于抓料桿的下側(cè)面，所述動(dòng)夾片上與抓料桿的下側(cè)壁相對的一端固連有鐵片，該鐵片與電磁鐵的輸出端相對。面團(tuán)切割完成后，移動(dòng)板移動(dòng)使得定夾片的自由端肷入面團(tuán)端部的下方，然后電磁鐵通電吸附動(dòng)夾片上的鐵片，動(dòng)夾片的端部與定夾片的端部夾住面團(tuán)的端部。
[0008]在上述的油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)中，所述銷軸上套設(shè)有復(fù)位扭簧，在復(fù)位扭簧的作用下，動(dòng)夾片與定夾片相對的一端具有遠(yuǎn)離定夾片的趨勢。在油條被移送至油槽上方時(shí)，電磁鐵斷電，動(dòng)夾片在復(fù)位扭簧的作用下脫離面團(tuán)而張開，面團(tuán)自動(dòng)掉落至油槽內(nèi)。
[0009]在上述的油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)中，所述動(dòng)夾片與定夾片相對的側(cè)面上具有若干抓料凸體。抓料凸體能夠嵌入面團(tuán)上側(cè)面，提高夾持力。
[0010]在上述的油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)中，所述動(dòng)力件一包括動(dòng)力氣缸，所述機(jī)架在傳送帶的兩側(cè)分別固連有兩導(dǎo)向桿，且導(dǎo)向桿的長度方向與傳送帶的長度方向一致，所述移動(dòng)板的下側(cè)面上均固連有兩連接套，該連接套分別滑動(dòng)套設(shè)在導(dǎo)向桿上，兩所述移動(dòng)板之間固連有兩U型的連接桿，該兩連接桿之間固連有連接板，所述動(dòng)力氣缸固連在機(jī)架上，且動(dòng)力氣缸的活塞桿與連接板相固連。兩個(gè)鏈接板通過連接桿固連在一起，實(shí)現(xiàn)同步移動(dòng)。
[0011]在上述的油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)中，所述傳動(dòng)件包括傳動(dòng)桿，所述傳動(dòng)桿有兩條，并水平固連在機(jī)架上，兩所述傳動(dòng)桿分別位于傳送帶的兩側(cè)并且相對傳送帶的長度方向傾斜設(shè)置，兩所述傳動(dòng)桿朝向傳送帶輸入端的一端之間距離小于朝向傳送帶輸出端的一端之間距離，所述移動(dòng)板上沿傳送帶寬度方向開設(shè)有連接槽，所述移動(dòng)塊滑動(dòng)連接在連接槽內(nèi)，所述移動(dòng)塊上側(cè)面上開設(shè)有滑槽，上述傳動(dòng)桿滑動(dòng)連接在滑槽內(nèi)。即在移動(dòng)板的移動(dòng)過程中，由于導(dǎo)向桿位于移動(dòng)塊的滑槽內(nèi)，因此在移動(dòng)塊沿傳送帶長度方向移動(dòng)時(shí)，導(dǎo)向桿能夠作用于滑槽的槽壁，使得移動(dòng)塊能夠沿傳送帶寬度方向移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對面團(tuán)的拉伸。
[0012]在上述的油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)中，所述傳動(dòng)件還包括傳動(dòng)輪和傳動(dòng)板，其中一根抓料桿的端部伸出移動(dòng)塊，所述傳動(dòng)輪固連在該抓料桿的伸出端，所述傳動(dòng)板沿傳送帶長度方向固連在機(jī)架上，上述傳動(dòng)輪的輪面抵靠在傳動(dòng)板的上側(cè)面上，所述傳動(dòng)輪輪面和傳動(dòng)板的上側(cè)面上均具有橡膠層。在移動(dòng)板移動(dòng)過程中，傳動(dòng)輪抵壓在傳動(dòng)板上，兩者之間的橡膠層使得兩者之間具有較大的摩擦力，因此在移動(dòng)板移動(dòng)時(shí)能夠驅(qū)動(dòng)其中一根抓料桿轉(zhuǎn)動(dòng)，即面團(tuán)被扭轉(zhuǎn)成螺旋狀。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0014]1、由于兩傳動(dòng)桿朝向傳送帶輸入端的一端之間距離小于朝向傳送帶輸出端的一端之間距離，因此在移動(dòng)板的移動(dòng)過程中，在移動(dòng)塊沿傳送帶長度方向移動(dòng)時(shí)，導(dǎo)向桿能夠作用于滑槽的槽壁，使得移動(dòng)塊能夠沿傳送帶寬度方向移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對面團(tuán)的拉伸。
[0015]2、由于在移動(dòng)板移動(dòng)過程中，傳動(dòng)輪抵壓在傳動(dòng)板上，兩者之間的橡膠層使得兩者之間具有較大的摩擦力，因此在移動(dòng)板移動(dòng)時(shí)能夠驅(qū)動(dòng)其中一根抓料桿轉(zhuǎn)動(dòng)，即面團(tuán)被扭轉(zhuǎn)成螺旋狀。
【附圖說明】
[0016]圖1是本油條自動(dòng)加工機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2是本油條自動(dòng)加工機(jī)的局部結(jié)構(gòu)俯視圖。
[0018]圖3是圖1中A處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0019]圖4是圖2中B處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0020]圖5是圖1中C處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0021]圖6是圖1中D處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0022]圖7是圖1中E處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0023]圖中，1、機(jī)架；11、傳送帶；12、油槽；121、轉(zhuǎn)軸；122、撥料板；123、過油孔；124、翻料塊；125、定位套；126、連接軸；127、定位螺栓；13、上料槽；131、置料桿；14、連接座；141、支撐桿；142、固定螺栓；15、導(dǎo)向柱；16、導(dǎo)向桿；2、側(cè)板；21、橫桿；3、壓板；31、縱桿；32、粉盒；33、出粉孔；4、切刀；41、驅(qū)動(dòng)氣缸；42、導(dǎo)向套；5、移動(dòng)板；51、移動(dòng)塊；511、滑槽；52、抓料桿；53、夾爪；531、定夾片；532、動(dòng)夾片；533、電磁鐵；534、安裝槽；535、銷軸；536、復(fù)位扭簧；537、鐵片；54、動(dòng)力氣缸；55、連接套；56、連接桿；561、連接板；57、連接槽；6、傳動(dòng)件；61、傳動(dòng)桿；62、傳動(dòng)輪；63、傳動(dòng)板；7、上料軸；71、上料桿；72、驅(qū)動(dòng)電機(jī)；73、主動(dòng)輪；74、從動(dòng)輪;8、擋料件；81、擋料桿；82、鉸接槽；83、連接銷；84、壓緊扭簧；9、動(dòng)力電機(jī)；91、驅(qū)動(dòng)輪；92、中間輪。
【具體實(shí)施方式】
[0024]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0025]如圖1至圖7所示，一種油條自動(dòng)加工機(jī)的送料機(jī)構(gòu)，油條自動(dòng)加工機(jī)包括機(jī)架1，機(jī)架1上設(shè)有傳送帶11，機(jī)架1在傳送帶11的上方連接有兩側(cè)板2和一壓板3，兩側(cè)板2均垂直于傳送帶11的上側(cè)面，且側(cè)板2的板面與傳送帶11長度方向相平