面上的觀察孔101和一端鉸接在箱體1上觀察蓋13，所述觀察蓋13扣合在觀察孔101上，
[0032]溫濕度顯示部包括位于箱體內(nèi)的溫度探頭9和濕度探頭10，以及位于箱體1外的溫濕度顯示儀8，所述溫度探頭9和濕度探頭10通過導線與溫濕度顯示儀8連接，
[0033]加熱部包括鼓風機22、風道20和電加熱器21，所述鼓風機22通過風道20與箱體1連通，所述電加熱器21安裝在風道20上，在所述風道20與所述箱體1連接的一端的管口上安裝有濾網(wǎng)19，
[0034]在箱體1頂面上設有排氣管11，在箱體1外包覆有保溫層2，其中保溫層2優(yōu)選用聚氨酯材料制成。
[0035]優(yōu)選的，在所述進料斗3內(nèi)設置有第一插板301，在所述卸料斗17內(nèi)設置有第二插板 171。
[0036]優(yōu)選的，所述扭力傳遞部包括驅(qū)動電機23，在驅(qū)動電機23—端連接有減速箱24，在減速箱24的扭力輸出端安裝有聯(lián)軸器25，所述減速箱24通過聯(lián)軸器25與主軸102聯(lián)接。
[0037]優(yōu)選的，所述箱體1的底面為圓弧面。
[0038]優(yōu)選的，所述觀察蓋包括蓋體13和固定連接在箱體1上設有支鉸鏈12，所述蓋體13通過鉸鏈12鉸接在箱體1上，在蓋體13上開設有通孔，在通孔內(nèi)安裝有玻璃板14，在蓋體13與箱體1相接觸的端面上貼附有一圈密封條15，在蓋體13的端面上固接有一把手16。
[0039]優(yōu)選的，所述箱體1、進料斗3、卸料斗17和螺旋攪拌器18為不銹鋼材料制成。
[0040]本實用新型的實施例:
[0041]1、切斷驅(qū)動電機23總閘，打開蓋體13，檢查箱體1內(nèi)是否有異物，檢查完畢后合上蓋體13，并且將密封條15壓緊。
[0042]2、關閉閥門5，將液體菌種倒入至液體菌種儲罐4內(nèi)。
[0043]3、將第一插板301和第二插板171完全插入至進料斗3和卸料斗17，使進料斗3和卸料都處于封閉狀態(tài)，并將茶葉倒入至進料斗3內(nèi)。
[0044]4、合上驅(qū)動電機23總閘，打開驅(qū)動電機23，使螺旋攪拌器18旋轉(zhuǎn)。
[0045]5、拉出第一插板301，使茶葉落入至箱體1內(nèi)，利用螺旋攪拌器18對茶葉進行攪拌和揉捻，同時打開閥門5，開啟計量栗6，將適量的液體菌種通過接種噴頭7噴至茶葉上。
[0046]6、打開鼓風機22和電加熱器21，對箱體1內(nèi)的茶葉進行加熱，通過溫度顯示器觀察箱體1內(nèi)的溫度和濕度。
[0047]7、保持箱體1內(nèi)的溫度和濕度，對箱體1內(nèi)的茶葉進行發(fā)酵，并且在發(fā)酵的過程中通過玻璃板14，時時對箱體1內(nèi)茶葉進行觀察，通過對茶葉的觀察結果適當?shù)恼{(diào)節(jié)茶葉發(fā)酵的溫度和濕度。
[0048]8、待箱體1內(nèi)的茶葉發(fā)酵好后，拉出第二插板171，將箱體1內(nèi)的茶葉排出。
【主權項】
1.一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，包括箱體(1)，還包括連通在箱體(1)上的進料斗(3)和卸料斗(17)，其特征在于:還包括揉捻部、接種部、觀察部、溫濕度顯示部和加熱部， 揉捻部包括位于箱體(1)內(nèi)的螺旋攪拌器(18)和位于箱體(1)外的扭力傳遞部，所述螺旋攪拌器(18)具有主軸(102)，所述螺旋攪拌器(18)通過主軸(102)活動連接在箱體(1)內(nèi)，并且主軸(102)的一端部延伸至箱體(1)外，主軸(102)延伸至箱體(1)外的端部與扭力傳遞部聯(lián)接， 接種部包括位于箱體(1)內(nèi)的接種噴頭(7)和位于箱體(1)外的液體菌種儲罐(4)，所述接種噴頭(7)通過管道與液體菌種儲罐(4)連通，在管道上還安裝有閥門(5)和計量栗(6)， 觀察部包括設置在箱體(1)頂面上的觀察孔(101)和一端鉸接在箱體(1)上觀察蓋，所述觀察蓋扣合在觀察孔(101)上， 溫濕度顯示部包括位于箱體(1)內(nèi)的的溫度探頭(9)和濕度探頭(10)，以及位于箱體(1)外的溫濕度顯示儀(8)，所述溫度探頭(9)和濕度探頭(10)通過導線與溫濕度顯示儀(8)連接， 加熱部包括鼓風機(22)、風道(20)和電加熱器(21)，所述鼓風機(22)通過風道(20)與箱體(1)連通，所述電加熱器(21)安裝在風道(20)上，在所述風道(20)與所述箱體(1)連接的一端的管口上安裝有濾網(wǎng)(19)， 在箱體(1)頂面上設有排氣管(11)，在箱體(1)外包覆有保溫層(2)。2.根據(jù)權利要求1所述的一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，其特征在于:在所述進料斗(3)內(nèi)設置有第一插板(301)，在所述卸料斗(17)內(nèi)設置有第二插板(171)。3.根據(jù)權利要求1所述的一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，其特征在于:所述扭力傳遞部包括驅(qū)動電機(23)，在驅(qū)動電機(23)—端連接有減速箱(24)，在減速箱(24)的扭力輸出端安裝有聯(lián)軸器(25)，所述減速箱(24)通過聯(lián)軸器(25)與主軸(102)聯(lián)接。4.根據(jù)權利要求1所述的一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，其特征在于:所述箱體(1)的底面為圓弧面。5.根據(jù)權利要求1所述的一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，其特征在于:所述觀察蓋包括蓋體(13)，在蓋體(13)上開設有通孔，在通孔內(nèi)安裝有玻璃板(14)，在蓋體(13)與箱體(1)相接觸的端面上貼附有一圈密封條(15)，在蓋體(13)的端面上固接有一把手(16)。6.根據(jù)權利要求1所述的一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，其特征在于:所述箱體(1)、進料斗(3 )、卸料斗(17 )和螺旋攪拌器(18 )為不銹鋼材料制成。
【專利摘要】一種茶葉揉捻接種發(fā)酵加工裝置，包括箱體，還包括連通在箱體上的進料斗和卸料斗，還包括揉捻部、接種部、觀察部、溫濕度顯示部和加熱部，在茶葉進入到揉捻部后，利用接種部為茶葉提供發(fā)酵菌種，加工過程中可以通過觀察窗對箱體內(nèi)的茶葉進行觀察，溫濕度顯示部和加熱部可以控制茶葉揉捻和發(fā)酵的生產(chǎn)環(huán)境，本實用新型使得茶葉加工過程中不會使茶葉受到二次污染，不僅能夠為茶葉提供適合的發(fā)酵環(huán)境，而且自動化程度高，降低人工成本。
【IPC分類】A23F3/12, A23F3/08
【公開號】CN205093506
【申請?zhí)枴緾N201520864507
【發(fā)明人】邵偉, 賈國梅, 李濤
【申請人】三峽大學
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年11月3日