1.一種具有抗氧化及解酒功能的蟲草參口服液，其特征在于，按重量份數(shù)計包括以下組分：
蟲草參活性提取物55-60份，白砂糖30-35份，純凈水1000份，蜂蜜10-15份，食用果膠1-2份。
2.一種具有抗氧化及解酒功能的蟲草參口服液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
以蟲草參為原料，進(jìn)行蟲草參活性提取物微波提取，得到蟲草參活性提取物；
將重量份數(shù)為55-60份的蟲草參活性提取物溶解于重量份數(shù)為1000份的純凈水中，使用200目篩子過濾后，裝入配料容器中；
向配料容器中按照重量份數(shù)加入白砂糖30-35份、蜂蜜10-15份、食用果膠1-2份，混合均勻后使用200目篩子過濾，得到口服液；
使用殺菌機對口服液進(jìn)行瞬間滅菌后，依次進(jìn)行灌裝、加蓋和封口工序；
對封口后的口服液進(jìn)行燈檢、包裝及次品淘汰，得到口服液成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有抗氧化及解酒功能的蟲草參口服液的制備方法，其特征在于，所述蟲草參活性提取物的微波提取，包括以下步驟：
步驟a、將蟲草參去除雜質(zhì)，切成輕薄片狀，將片狀的蟲草參放置于恒溫干燥箱中進(jìn)行干燥至恒重，干燥溫度為55-60℃，干燥時間4-6h，干燥后的片狀蟲草參放置于0-4℃冰箱中保存?zhèn)溆茫?/p>
步驟b、將干燥后的片狀蟲草參粉碎，得到蟲草參干粉，將蟲草參干粉與水按照1∶20-40的料液比混合均勻，置于微波爐中進(jìn)行蟲草參活性物的提取，提取時間為2-4min，提取功率為500-900W；
步驟c、將蟲草參活性物提取液靜置冷卻，將冷卻后的提取液用多層紗布過濾，保留上清液，向上清液中加入無水乙醇進(jìn)行醇沉，并放置于4℃冰箱中靜置，所述上清液與無水乙醇的體積比為1∶4，靜置時間為12-24h，隨后使用離心機離心10-15min，轉(zhuǎn)速為5000r/min，得到沉淀物，將沉淀物放置于60℃干燥箱中恒溫干燥，得到蟲草參活性提取物。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有抗氧化及解酒功能的蟲草參口服液的制備方法，其特征在于，滅菌溫度為135℃，滅菌時間為10s。