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一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置的制作方法

文檔序號:12665132閱讀:480來源:國知局
一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置的制作方法

本實用新型涉及一種裝置,具體涉及一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置。



背景技術(shù):

酒店主要用來給乘客提供安全住宿,飲食的場所,隨著人們生活水平的提高,人們更加注重健康的生活方式,酒店由于餐具比較多,把餐具烘干消毒是一個很費力的工作。

中國專利201520737641.5公開了一種酒店管理廚房餐具殺菌烘干一體柜,包括餐具消毒柜本體和隔板,所述餐具消毒柜本體的內(nèi)腔中部安裝隔板,所述餐具消毒柜本體的上端均安裝紫外線殺菌燈,所述餐具消毒柜本體的下端柜壁表面安裝加熱管,所述餐具消毒柜本體的前端左右兩側(cè)分別通過合頁與左柜門和右柜門鉸接,所述左柜門和右柜門的表面安裝可視窗,所述餐具消毒柜本體的內(nèi)腔下端設(shè)有溫度傳感器。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的是提供一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置,餐具烘干速度快,殺毒滅菌效果優(yōu)異。

本實用新型提供的一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置,包括立柜體,所述立柜體內(nèi)部設(shè)置隔板,所述立柜體底面板和隔板均設(shè)置兩根直線導(dǎo)軌,所述直線導(dǎo)軌通過導(dǎo)軌副設(shè)置餐具架,所述立柜體右側(cè)面板下端設(shè)置進氣柵,所述進氣柵外側(cè)設(shè)置風扇,所述進氣柵內(nèi)側(cè)設(shè)置陶瓷加熱管組件,所述立柜體左側(cè)面板下端設(shè)置通風孔,所述隔板下面設(shè)置陶瓷加熱板,所述立柜體右側(cè)面板上端內(nèi)側(cè)設(shè)置至少一根紫外線燈管,所述所述立柜體左側(cè)面板上端內(nèi)側(cè)設(shè)置臭氧發(fā)生器,所述立柜體設(shè)置柜門,所述柜門設(shè)置門把手;

所述風扇、陶瓷加熱管組件、陶瓷加熱板、紫外線燈管和臭氧發(fā)生器均連接電路總成,所述電路總成連接電路控制器,所述電路控制器設(shè)置電源插頭。

進一步的,所述直線導(dǎo)軌為方形滾珠直線導(dǎo)軌。

進一步的,所述餐具架前端設(shè)置拉手。

進一步的,所述陶瓷加熱管組件設(shè)置2-8根陶瓷加熱管。

進一步的,所述餐具架水平設(shè)置4-16個餐具擺放板,所述餐具擺放板為條形孔板。

進一步的,所述紫外線燈管的個數(shù)為4-16根。

本實用新型的有益效果是:

(1)本實用新型提供的酒店廚房餐具烘干殺菌裝置,采用熱風對餐具進行烘干,烘干速率快;同時,采用紫外線和臭氧對餐具進行殺菌消毒,殺菌效果徹底。

(2)本實用新型提供的酒店廚房餐具烘干殺菌裝置,餐具烘干殺菌時,餐具放置在餐具架上進行烘干,烘干完成后可以將餐具架整體抽出,然后再整體放到立柜體上部,避免了現(xiàn)有裝置需要一件件的將餐具轉(zhuǎn)移到殺菌部分的情況。

本實用新型提供的廚房餐具烘干殺菌裝置,烘干快速,殺菌效果優(yōu)異,一次烘干殺菌的餐具數(shù)量多,從烘干到殺菌的過程操作簡單快捷。

附圖說明

圖1為本實用新型一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實用新型一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實用新型一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置餐具架結(jié)構(gòu)示意圖;

附圖標示1、立柜體;2、隔板;3、直線導(dǎo)軌;4、導(dǎo)軌副;5、餐具架;6、進氣柵;7、風扇;8、陶瓷加熱管組件;9、通風孔;10、陶瓷加熱板;11、紫外線燈管;12、臭氧發(fā)生器;13、柜門;14、把手;15、電路總成;16、電路控制器;17、電源插頭;18,拉手;19、餐具擺放板。

具體實施方式

以下結(jié)合實例對本實用新型的原理和特征進行描述,所舉實例只用于解釋本實用新型,并非用于限定本實用新型的范圍。

如圖1-3所示,一種酒店廚房餐具烘干殺菌裝置,包括立柜體1,所述立柜體1內(nèi)部設(shè)置隔板2,所述立柜體1底面板和隔板2均設(shè)置兩根直線導(dǎo)軌3,所述直線導(dǎo)軌3通過導(dǎo)軌副4設(shè)置餐具架5,所述立柜體1右側(cè)面板下端設(shè)置進氣柵6,所述進氣柵6外側(cè)設(shè)置風扇7,所述進氣柵6內(nèi)側(cè)設(shè)置陶瓷加熱管組件8,所述立柜體1左側(cè)面板下端設(shè)置通風孔9,所述隔板2下面設(shè)置陶瓷加熱板10,所述立柜體1右側(cè)面板上端內(nèi)側(cè)設(shè)置至少一根紫外線燈管11,所述所述立柜體1左側(cè)面板上端內(nèi)側(cè)設(shè)置臭氧發(fā)生器12,所述立柜體1設(shè)置柜門13,所述柜門13設(shè)置門把手14;

所述風扇7、陶瓷加熱管組件8、陶瓷加熱板10、紫外線燈管11和臭氧發(fā)生器12均連接電路總成15,所述電路總成15連接電路控制器16,所述電路控制器16設(shè)置電源插頭17。

進一步的,所述直線導(dǎo)軌3為方形滾珠直線導(dǎo)軌。

進一步的,所述餐具架5前端設(shè)置拉手18。

進一步的,所述陶瓷加熱管組件8設(shè)置2-8根陶瓷加熱管。

進一步的,所述餐具架5水平設(shè)置4-16個餐具擺放板19,所述餐具擺放板19為條形孔板。

進一步的,所述紫外線燈管11的個數(shù)為4-16根。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。

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