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一種胎盤營養(yǎng)粉的制備方法與流程

文檔序號:12336861閱讀:1705來源:國知局

本發(fā)明屬于營養(yǎng)品的加工領(lǐng)域,具體涉及的是一種胎盤營養(yǎng)粉的制備方法。



背景技術(shù):

胎盤為生命開始的營養(yǎng)器官,其營養(yǎng)豐富,具有扶正補虛、益氣健脾、養(yǎng)血填精、補腎壯陽的功效,對五臟六腑有修復抗疾病的功能。近年來專家學者對人和羊的胎盤研究比較深入,而且產(chǎn)品較多,但是對豬或牛胎盤的研究很少。在傳統(tǒng)觀念中,胎盤是為胎兒所服務的,為胎兒傳送轉(zhuǎn)化后各種精確的營養(yǎng),因此它非常的適合人體,實屬天賜良品,其內(nèi)部擁有8種類型的氨基酸以及多種免疫球蛋白等黃金元素,人體不但渴求且容易吸收,而且還可以將人體已出現(xiàn)的病狀修復至新生兒出生時的最初最原始的無病狀態(tài),對出現(xiàn)的疾病進行修復和增強體質(zhì),免受頑固疾病的困擾。

而研究發(fā)現(xiàn),臍帶血中含有非常豐富的造血干細胞(HSC),可以重建人體造血和免疫系統(tǒng),可用于造血干細胞移植,治療血液系統(tǒng)、免疫系統(tǒng),以及遺傳代謝性及先天性疾病。因此,臍帶血已成為造血干細胞的重要來源,已經(jīng)被廣泛地應用于臨床,是寶貴的人類生物資源;同時“紫河車與羊胎盤的鑒別”和“紫河車的真?zhèn)舞b別及其與豬胎盤的區(qū)別”兩篇文章中指出,紫河車(人胎盤)與羊胎盤鑒別圖譜相差較大,與豬胎盤相似、微有差別;紫河車與豬胎盤硬脆易折斷、體輕,而羊胎盤質(zhì)堅硬、不易折斷?!爸兴幾虾榆嚺c豬、牛、羊胎盤補血作用的藥理實驗研究”文章中指出豬、?;蜓虻奶ケP與紫河車在補血方面具有及其相近的功效,但是營養(yǎng)價值和免疫方面并沒有紫河車好。

胎盤類產(chǎn)品雖然營養(yǎng)豐富,保健及藥用價值較高,但是容易攜帶致病微生物比較多。因此,制備胎盤類藥物需要對胎盤進行嚴格處理。然而,傳統(tǒng)的胎盤加工處理方法不僅耗時長、條件苛刻,而且有效物質(zhì)和營養(yǎng)成分破壞嚴重。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種能夠保持營養(yǎng)活性,受污染的機會減小,保存期限長的胎盤營養(yǎng)粉的制備方法。

為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種將胎盤營養(yǎng)粉的制備方法,包括以下步驟:

S1.取經(jīng)過檢驗檢疫的胎盤,除去筋膜與血管,用無菌去離子水清洗干凈,置于紅外線殺菌設備中20-30min,取出備用;

S2.將步驟S1中所得胎盤置于切塊機中,切成細絲狀,然后置于通風干燥機中,通入低溫冷風進行干燥;

S3.將步驟S2中所得干燥胎盤置于苦瓜汁中浸泡5-10min,然后取出進行低溫真空干燥,溫度小于10℃;

S4.將步驟S3中所得干燥物進行超微粉碎,得到粒徑在3~5um的胎盤粉;

S5.將步驟S4中所得的胎盤粉通過600目篩網(wǎng)進行篩選,除去大塊雜質(zhì);

S6.將步驟S5中所得胎盤粉進行鼓風的同時用紫外線殺菌;

S7.將滅菌后的胎盤粉在無菌條件下與淀粉混合2~3min后,邊混合邊緩慢加入糖漿,待混合物攪拌至松散狀態(tài)時加入50%人參粉繼續(xù)攪拌,直至攪拌均勻;

S8.將步驟S7中所得的攪拌均勻的混合物經(jīng)過滅菌、殺菌后低溫轉(zhuǎn)化為凍干粉;

S9.將步驟S8中所得的凍干粉添加有能夠降低胃酸和含有維生素的植物干粉混合后裝進膠囊。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案,步驟S1中的胎盤為人的胎盤。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案,步驟S3中的苦瓜汁制作方法為選用新鮮苦瓜,將新鮮苦瓜清洗干凈后,加入10g生姜片后進行攪碎,攪碎后濾出塊狀物,僅僅留下汁液。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案,步驟S6中可鼓風與紫外線殺菌同時進行,也可以分開進行,并且不限制先后順序。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案,步驟S7中各物料按重量計分別為,胎盤粉21-25份,淀粉3-5份,糖漿10-12份,人參粉5-10份。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案,步驟S9中的能夠降低胃酸和含有維生素的植物干粉為生姜粉。

本發(fā)明的有益效果是:能夠保持如蛋白質(zhì)、微生物類不會發(fā)生變性和丟失其生物活性;加水后能夠快速溶解并恢復原有水溶液的理化特性和生物活性。由于干燥在真空條件下進行,對于一些易氧化的物質(zhì)具有很好的保護作用。胎盤經(jīng)過凍干后水份含量極低,使制品的穩(wěn)定性提高,受污染的機會減小,延長了制品保存期限,而且保證活性物質(zhì)不被腐蝕而有效吸收,可以鎖住造血干細胞和免疫球蛋白等在體內(nèi),保證持續(xù)吸收。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進一步的解釋說明,但不限制本發(fā)明的保護范圍。

實施例一

本發(fā)明一種將胎盤營養(yǎng)粉的制備方法,包括以下步驟:

S1.取經(jīng)過檢驗檢疫的胎盤,除去筋膜與血管,用無菌去離子水清洗干凈,置于紅外線殺菌設備中20-30min,取出備用;

S2.將步驟S1中所得胎盤置于切塊機中,切成細絲狀,然后置于通風干燥機中,通入低溫冷風進行干燥;

S3.將步驟S2中所得干燥胎盤置于苦瓜汁中浸泡5-10min,然后取出進行低溫真空干燥,溫度小于10℃;

S4.將步驟S3中所得干燥物進行超微粉碎,得到粒徑在3~5um的胎盤粉;

S5.將步驟S4中所得的胎盤粉通過600目篩網(wǎng)進行篩選,除去大塊雜質(zhì);

S6.將步驟S5中所得胎盤粉進行鼓風的同時用紫外線殺菌;

S7.將滅菌后的胎盤粉在無菌條件下與淀粉混合2~3min后,邊混合邊緩慢加入糖漿,待混合物攪拌至松散狀態(tài)時加入50%人參粉繼續(xù)攪拌,直至攪拌均勻;

S8.將步驟S7中所得的攪拌均勻的混合物經(jīng)過滅菌、殺菌后低溫轉(zhuǎn)化為凍干粉;

S9.將步驟S8中所得的凍干粉添加有能夠降低胃酸和含有維生素的植物干粉混合后裝進膠囊。

所述的步驟S1中的胎盤為健康的羊或馬或牛的胎盤。

所述的步驟S3中的苦瓜汁制作方法為選用新鮮苦瓜,將新鮮苦瓜清洗干凈后,加入10g生姜片后進行攪碎,攪碎后濾出塊狀物,僅僅留下汁液。

所述的步驟S6中可鼓風與紫外線殺菌同時進行,也可以分開進行,并且不限制先后順序。

所述的步驟S7中各物料按重量計分別為:胎盤粉21份,淀粉3份,糖漿10份,人參粉5份。

所述的步驟S9中的能夠降低胃酸和含有維生素的植物干粉為生姜粉。

胎盤中含有大量的免疫球蛋白、高蛋白、免疫活性細胞,對物理壓榨后的胎盤進行物質(zhì)分解,分解提取后通過真空低溫干燥的方式轉(zhuǎn)化為凍干粉,對于胎盤中熱敏性制品和需要保持生物活性的物質(zhì),凍干是一種有效的方法。此法是將需要干燥的胎盤提取物質(zhì)在低溫下使其所含的水分凍結(jié),然后放在真空的環(huán)境下干燥,讓水分由固體狀態(tài)直接升華為水蒸氣并從胎盤中排除而使胎盤干燥。該方法有效地防止了制品理化及生物特性的改變,對生物組織和細胞結(jié)構(gòu)和特征的損傷較小,使其快速進入休眠狀態(tài),有效保護了許多熱敏性胎盤有效成份的穩(wěn)定性。如蛋白質(zhì)、微生物類不會發(fā)生變性和丟失其生物活性;加水后能夠快速溶解并恢復原有水溶液的理化特性和生物活性。由于干燥在真空條件下進行,對于一些易氧化的物質(zhì)具有很好的保護作用。胎盤經(jīng)過凍干后水份含量極低,使制品的穩(wěn)定性提高,受污染的機會減小,延長了制品保存期限;能夠直接沖水服用。

實施例二

本發(fā)明一種將胎盤營養(yǎng)粉的制備方法,包括以下步驟:

S1.取經(jīng)過檢驗檢疫的胎盤,除去筋膜與血管,用無菌去離子水清洗干凈,置于紅外線殺菌設備中20-30min,取出備用;

S2.將步驟S1中所得胎盤置于切塊機中,切成細絲狀,然后置于通風干燥機中,通入低溫冷風進行干燥;

S3.將步驟S2中所得干燥胎盤置于苦瓜汁中浸泡5-10min,然后取出進行低溫真空干燥,溫度小于10℃;

S4.將步驟S3中所得干燥物進行超微粉碎,得到粒徑在3~5um的胎盤粉;

S5.將步驟S4中所得的胎盤粉通過600目篩網(wǎng)進行篩選,除去大塊雜質(zhì);

S6.將步驟S5中所得胎盤粉進行鼓風的同時用紫外線殺菌;

S7.將滅菌后的胎盤粉在無菌條件下與淀粉混合2~3min后,邊混合邊緩慢加入糖漿,待混合物攪拌至松散狀態(tài)時加入50%人參粉繼續(xù)攪拌,直至攪拌均勻;

S8.將步驟S7中所得的攪拌均勻的混合物經(jīng)過滅菌、殺菌后低溫轉(zhuǎn)化為凍干粉;

S9.將步驟S8中所得的凍干粉添加有能夠降低胃酸和含有維生素的植物干粉混合后裝進膠囊。

所述的步驟S1中的胎盤為健康的羊或馬或牛的胎盤。

所述的步驟S3中的苦瓜汁制作方法為選用新鮮苦瓜,將新鮮苦瓜清洗干凈后,加入10g生姜片后進行攪碎,攪碎后濾出塊狀物,僅僅留下汁液。

所述的步驟S6中可鼓風與紫外線殺菌同時進行,也可以分開進行,并且不限制先后順序。

所述的步驟S7中各物料按重量計分別為:胎盤粉25份,淀粉5份,糖漿12份,人參粉10份。

所述的步驟S9中的能夠降低胃酸和含有維生素的植物干粉為洋甘菊粉。

還能夠?qū)⑼ㄟ^本發(fā)明制成的胎盤營養(yǎng)粉直接服用或壓制成片。

中醫(yī)認為,胎盤性味甘、咸、溫,入肺、肝、腎經(jīng),有補精,養(yǎng)血,益氣之功。用于腎氣不足,精血衰少所致的不孕或陽痿、遺精、頭暈、耳鳴等證??捎糜跉庋澨?,消瘦乏力、面色萎黃、產(chǎn)后乳少。可用于肺腎兩虛的氣喘,尤其在不發(fā)作時服用本品,可以固本,減少發(fā)作。此外,還可用于治療氣血虧虛,癲癇久發(fā)不止。一般用量1.5g-3g,研末裝膠囊吞服,一日二、三次,重證用量加倍。也可入丸散。注意:陰虛火旺者不宜單獨應用。

現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,胎盤含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等,能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發(fā)育,對甲狀腺也有促進作用,對肺結(jié)核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效,研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi),不應將權(quán)利要求中的任何標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。

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