技術(shù)特征：

1.一種具有表觀遺傳作用機制的石榴發(fā)酵物，其特征在于采用以下方法制備：

2.權(quán)利要求1所述具有表觀遺傳作用機制的石榴發(fā)酵物在化妝品中的應(yīng)用。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種具有表觀遺傳作用機制的石榴發(fā)酵物，其特征在于采用以下方法制備：A、制備石榴果漿，68?70℃巴氏殺菌30?40min；B、向所述石榴果漿中加入3?6g/L混合乳酸桿菌、10?20g/L酪蛋白和25?50g/L果糖，進(jìn)行發(fā)酵處理；C、過濾得到石榴果發(fā)酵液；D、采用真空冷凍干燥機對所述石榴果發(fā)酵液進(jìn)行真空冷凍干燥；E、制備精制的石榴果發(fā)酵物干基；F、將所得石榴果發(fā)酵物干基和麥芽糊精，混合后噴霧干燥，得具有表觀遺傳作用機制的石榴發(fā)酵物。本發(fā)明所得具有表觀遺傳作用機制的石榴發(fā)酵物具有抑制DNA甲基化作用，且可以提升CDK1基因表達(dá)的有益效果。

技術(shù)研發(fā)人員：蔣麗剛
受保護(hù)的技術(shù)使用者：杭州睿研前瞻生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/6