1.一種可升降多功能鍋，包括鍋體和轉(zhuǎn)柱，其特征在于：所述鍋體的內(nèi)腔底部固定有帶限位槽的底座，所述轉(zhuǎn)柱分為上段光面柱、中段螺紋柱和下段光面柱，所述下段光面柱插入底座的限位槽，所述上段光面柱的頂端通過可拆卸地方式連接有旋轉(zhuǎn)把手，所述中段螺紋柱的外側(cè)轉(zhuǎn)動連接有一體式螺母過濾網(wǎng)，所述一體式螺母過濾網(wǎng)包括螺母和固定于螺母外周的過濾網(wǎng)體，所述過濾網(wǎng)體的外邊緣靠近鍋體內(nèi)壁并在鍋體內(nèi)壁限制下不能夠轉(zhuǎn)動，通過轉(zhuǎn)動所述旋轉(zhuǎn)把手使得轉(zhuǎn)柱在底座的限制作用下進(jìn)行順時針或逆時針轉(zhuǎn)動，所述一體式螺母過濾網(wǎng)隨著沿豎直方向上升或下降。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述鍋體為階梯形結(jié)構(gòu)，內(nèi)腔分為上寬區(qū)和下窄區(qū)；當(dāng)所述鍋體用作為火鍋時，上寬區(qū)為燙煮區(qū)，下窄區(qū)為底料區(qū)；當(dāng)所述鍋體用作為烤爐時，上寬區(qū)為燒烤區(qū)，下窄區(qū)為炭料區(qū)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述過濾網(wǎng)體的外邊緣與上寬區(qū)內(nèi)壁間的距離為0.5-1mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述鍋體位于上寬區(qū)部分的橫截面為正方形，相應(yīng)地所述過濾網(wǎng)體整體呈正方形。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述鍋體位于下寬區(qū)部分的橫截面為正方形或圓形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述鍋體的外壁對稱設(shè)有防燙把手。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述上段光面柱的上端向內(nèi)開設(shè)有插槽，所述旋轉(zhuǎn)把手的一端設(shè)有豎直向下的插柱，另一端設(shè)有豎直向上的握持頭，插柱與握持頭之間通過水平連接桿進(jìn)行連接；所述插柱的截面呈十字形或方形。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述上段光面柱的側(cè)部連接有能夠轉(zhuǎn)動的提手。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述過濾網(wǎng)體的邊緣設(shè)有邊框，中部設(shè)有若干加強(qiáng)輻條。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可升降多功能鍋，其特征在于：所述過濾網(wǎng)體的網(wǎng)孔形狀為矩形孔、蜂窩孔、圓形孔、平行四邊形孔中的任一種。