1.一種酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，包括：
隔溫部件(1)，用于分隔酒柜內(nèi)的不同溫區(qū)(10)；
接水機(jī)構(gòu)(2)，其一體成型在所述隔溫部件(1)上，用于接收酒柜內(nèi)的冷凝水；
蒸發(fā)機(jī)構(gòu)，用于使所述接水機(jī)構(gòu)(2)內(nèi)的冷凝水蒸發(fā)，以對(duì)相應(yīng)的溫區(qū)(10)加濕。
2.如權(quán)利要求1所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，所述蒸發(fā)機(jī)構(gòu)包括：
加熱機(jī)構(gòu)(3)，用于對(duì)所述接水機(jī)構(gòu)(2)內(nèi)的冷凝水加熱，使冷凝水蒸發(fā)，以對(duì)相應(yīng)的溫區(qū)(10)加濕。
3.如權(quán)利要求2所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
所述加熱機(jī)構(gòu)(3)包括電加熱絲，以通過(guò)所述電加熱絲對(duì)所述接水機(jī)構(gòu)(2)內(nèi)的冷凝水加熱，使冷凝水蒸發(fā)，以對(duì)相應(yīng)的溫區(qū)(10)加濕。
4.如權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
所述接水機(jī)構(gòu)(2)包括一體成型在所述隔溫部件(1)上的接水槽(21)，以通過(guò)所述接水槽(21)接收酒柜內(nèi)的冷凝水。
5.如權(quán)利要求4所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
所述接水槽(21)的一側(cè)具有溢流擋墻(5)，以使所述接水槽(21)內(nèi)高出目標(biāo)水位的冷凝水能經(jīng)由所述溢流擋墻(5)排出；
其中，所述目標(biāo)水位的高度與所述溢流擋墻(5)的高度一致。
6.如權(quán)利要求5所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
所述隔溫部件上還設(shè)有排水槽(41)；所述排水槽(41)和所述接水槽(21)位于所述隔溫部件(1)的同一面上，且兩者通過(guò)所述溢流擋墻(5)分隔，以使所述接水槽(21)內(nèi)高出所述目標(biāo)水位的冷凝水能溢到所述排水槽(41)內(nèi)；
其中，所述排出槽(41)的底部具有排水口(411)，以通過(guò)所述排水口(411)將所述排水槽(41)內(nèi)的冷凝水排出所述隔溫部件(1)。
7.如權(quán)利要求6所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
所述排水槽(41)的底面上具有凹陷的導(dǎo)流槽(412)，所述排水口(411)設(shè)置在所述導(dǎo)流槽(412)的底部。
8.如權(quán)利要求6或7所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，還包括設(shè)置在所述排水口(411)處的水管接頭(6)、以及與所述水管接頭(6)連接的排水管(7)。
9.如權(quán)利要求6至8中任一項(xiàng)所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
所述接水槽(21)和所述排水槽(41)兩者均沿第一方向延伸，以形成條狀；
所述隔溫部件(1)在所述接水槽(21)所在面還設(shè)有凹陷的酒瓶擺放槽(11)；
所述酒瓶擺放槽(11)的數(shù)量為多個(gè)；多個(gè)所述酒瓶擺放槽(11)均位于所述接水槽(21)的延伸方向的一側(cè)，且分布在所述第一方向上的不同位置；
所述排水槽(41)位于所述接水槽(21)的延伸方向的另一側(cè)；
其中，所述酒瓶擺放槽(11)沿第二方向延伸，以形成條狀；所述第二方向與所述第一方向垂直。
10.如權(quán)利要求4至9中任一項(xiàng)所述的酒柜隔溫加濕裝置，其特征在于，
當(dāng)所述加熱機(jī)構(gòu)(3)包括電加熱絲時(shí)，所述電加熱絲與所述隔溫部件(1)的一面上的第一區(qū)域接觸，所述隔溫部件(1)的所述一面為所述隔溫部件(1)的與所述接水槽(21)相背的一面，所述第一區(qū)域?yàn)樗鼋铀?21)在所述隔溫部件(1)的所述一面上的投影；
其中，所述電加熱絲通過(guò)所述第一區(qū)域的熱傳導(dǎo)對(duì)所述接水槽(21)內(nèi)的冷凝水加熱。
11.一種酒柜，其特征在于，包括權(quán)利要求1至10中任一項(xiàng)所述的酒柜隔溫加濕裝置。
12.如權(quán)利要求11所述的酒柜，其特征在于，還包括另一加濕裝置；
所述另一加濕裝置與所述酒柜隔溫加濕裝置配合，與所述酒柜內(nèi)的不同溫區(qū)一一對(duì)應(yīng)，以對(duì)相應(yīng)的溫區(qū)加濕。
13.如權(quán)利要求11或12所述的酒柜，其特征在于，還包括：
傳感器(300)，用于檢測(cè)第一溫區(qū)內(nèi)的濕度；所述第一溫區(qū)與所述酒柜隔溫加濕裝置相對(duì)應(yīng)；
除濕裝置，用于對(duì)所述第一溫區(qū)除濕；
控制裝置，用于在檢測(cè)到的濕度低于設(shè)定濕度時(shí)，控制加熱機(jī)構(gòu)(3)開(kāi)啟、除濕裝置關(guān)閉；和，在檢測(cè)到的濕度等于設(shè)定濕度時(shí)，控制加熱機(jī)構(gòu)(3)關(guān)閉、除濕裝置關(guān)閉；和，在檢測(cè)到的濕度大于設(shè)定濕度時(shí)，控制加熱機(jī)構(gòu)(3)關(guān)閉、除濕裝置開(kāi)啟。
14.一種應(yīng)用權(quán)利要求13中所述酒柜的濕度控制方法，其特征在于，包括如下步驟：
檢測(cè)第一溫區(qū)內(nèi)的濕度；
在檢測(cè)到的濕度低于設(shè)定濕度時(shí)，控制加熱機(jī)構(gòu)(3)開(kāi)啟、除濕裝置關(guān)閉；和，在檢測(cè)到的濕度等于設(shè)定濕度時(shí)，控制加熱機(jī)構(gòu)(3)關(guān)閉、除濕裝置關(guān)閉；和，在檢測(cè)到的濕度大于設(shè)定濕度時(shí)，控制加熱機(jī)構(gòu)(3)關(guān)閉、除濕裝置開(kāi)啟。