1.一種防燙破壁料理機(jī)，包括主機(jī)、設(shè)于主機(jī)內(nèi)部的電機(jī)、攪拌杯、杯蓋和投料蓋，所述攪拌杯置于所述主機(jī)之上，所述杯蓋蓋合在所述攪拌杯上，所述杯蓋上設(shè)有適于安裝投料蓋的放料通道，所述投料蓋包括旋帽、防燙擋板和中空筒體，所述旋帽位于所述防燙擋板的上方，所述中空筒體位于所述防燙擋板的下方，所述中空筒體伸入所述放料通道內(nèi)，其特征在于，所述防燙擋板與所述旋帽的直徑比為D，0.4≤D≤2.5。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述中空筒體側(cè)壁上設(shè)有透氣孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述透氣孔為兩個(gè)且對(duì)稱(chēng)設(shè)置，所述透氣孔的形狀為橢圓、或矩形、或橢圓矩形、或圓角矩形、或圓形。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述防燙擋板包括封閉部和外延部，所述封閉部封閉所述旋帽，所述外延部沿所述旋帽周向傾斜設(shè)置，所述外延部與水平面的夾角為β，β≤10°。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述透氣孔位于所述中空筒體的上部，所述中空筒體側(cè)壁設(shè)限位凸臺(tái)，所述限位凸臺(tái)位于所述透氣孔的下方。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述限位凸臺(tái)為環(huán)形，所述限位凸臺(tái)的直徑大于所述放料通道的直徑。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述投料蓋還包括頂蓋，所述頂蓋與旋帽一體成型或分體設(shè)置。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述頂蓋、旋帽與防燙擋板形成密封腔體。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述杯蓋上設(shè)有沉臺(tái)，所述放料通道設(shè)在沉臺(tái)上，所述沉臺(tái)的邊緣向上傾斜延伸形成導(dǎo)流面，所述導(dǎo)流面與水平面的夾角為α，20°≤α≤60°。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防燙破壁料理機(jī)，其特征在于，所述電機(jī)的空載轉(zhuǎn)速為n，20000rpm≤n≤40000rpm。