本實用新型涉及一種炊具，更具體地說，它涉及一種保溫售飯臺。

背景技術(shù)：

售飯臺是單位食堂、小型餐廳及盒飯銷售業(yè)普遍使用的用于承裝食物的一種廚具。由于就餐人員就餐時間不同，有時候需要延續(xù)幾個小時的時間，因此對食物的保溫就尤為重要。目前的售飯臺的保溫方式是電加熱的方式，具體結(jié)構(gòu)是承裝食物采用金屬材質(zhì)的份數(shù)盆，金屬份數(shù)盆放置在電加熱器上，用于給食物加熱，進行保溫。這種保溫方式存在加熱不均勻的問題，由于僅在底部加熱，存在局部溫度過高，其它位置溫度低的問題，在使用時，常常需要操作人員人工翻動來保證食物的上下溫度均衡，給使用者帶來不便，同時也影響食物的口感和整體性。

公告號為CN203815309U的實用新型專利提供了一種保溫售飯臺，布局設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)簡單、保溫效果好、使用方便、可有效保存食物營養(yǎng)的特點。

現(xiàn)有的保溫售飯臺，主要包括保溫箱，保溫箱的頂面設(shè)有開口，份數(shù)盆通過開口放置在保溫箱內(nèi)，在實際使用時，當(dāng)份數(shù)盆內(nèi)的菜打光之后，就需要將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出，此時由于份數(shù)盆的翻邊是與保溫箱的頂面貼合設(shè)置的，份數(shù)盆上沒有任何受力點，想要將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出就十分不方便。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型的目的是提供一種可以方便將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出的保溫售飯臺。

本實用新型的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：一種保溫售飯臺，包括保溫箱，所述保溫箱的上端設(shè)有開口，所述開口內(nèi)放置有份數(shù)盆，所述保溫箱內(nèi)設(shè)有將份數(shù)盆的翻邊向上頂起的頂出部件。

通過采用上述技術(shù)方案：在使用時，當(dāng)份數(shù)盆內(nèi)的菜打完之后，頂出部件可以將份數(shù)盆向上頂起，這樣份數(shù)盆的翻邊就會脫離與保溫箱的頂面貼合的狀態(tài)，份數(shù)盆的翻邊與保溫箱的頂面上會形成一個間隙，人手可以伸入間隙內(nèi)，將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出，十分方便，由于節(jié)省了更換份數(shù)盆的時間，因此，可以提高售飯的效率，增加盈利，而且節(jié)省客戶等待時間，客戶的體驗感也會變好。

較佳的，所述頂出部件包括沿豎直方向設(shè)置在保溫箱內(nèi)的彈性件。

通過采用上述技術(shù)方案：當(dāng)份數(shù)盆內(nèi)裝滿時，份數(shù)盆的重力會將彈性將向下壓，彈性件處于收縮狀態(tài)，此時份數(shù)盆的翻邊可以與保溫箱的頂面抵接，可以進行正常的售賣，當(dāng)份數(shù)盆內(nèi)的菜被打光之后，份數(shù)盆的重量降低，此時，彈性件的彈力大于份數(shù)盆的重力，彈性件提供的彈力，即可將份數(shù)盆向上頂起。

較佳的，所述保溫箱的頂壁上轉(zhuǎn)動設(shè)有能夠壓緊份數(shù)盆的壓塊，所述壓塊為兩個且對稱設(shè)置在份數(shù)盆的兩端。

通過采用上述技術(shù)方案：壓塊可以將份數(shù)盆始終壓緊在保溫箱的頂壁上，這樣可以避免在份數(shù)盆內(nèi)的菜還未打完時，份數(shù)盆被彈性件向上頂起，這樣保溫箱內(nèi)的保溫蒸汽就會從份數(shù)盆與保溫箱之間的間隙內(nèi)外漏，這樣保溫箱的保溫效果就會降低，壓塊為兩個，這樣施加在份數(shù)盆上的壓力就十分均勻，可以避免份數(shù)盆出現(xiàn)損壞。

較佳的，所述彈性件為彈簧，所述彈簧外套設(shè)有包膠。

通過采用上述技術(shù)方案：由于彈簧是放置在保溫箱的底壁上的，在保溫箱內(nèi)需要灌入一定的自來水，包膠可以對彈簧起到保護作用，可以避免彈簧在浸泡到水中之后出現(xiàn)生銹現(xiàn)象。

較佳的，所述頂出部件包括轉(zhuǎn)動設(shè)置在保溫箱內(nèi)的且與保溫箱的底壁抵接的凸輪，當(dāng)凸輪轉(zhuǎn)動到最高點時份數(shù)盆被頂起，所述凸輪的轉(zhuǎn)軸延伸至保溫箱外部。

通過采用上述技術(shù)方案：初始狀態(tài)，份數(shù)盆與凸輪的最低點接觸，凸輪的外周面與保溫箱的底壁抵接，當(dāng)想要頂起份數(shù)盆的時候，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)軸，即可帶動凸輪轉(zhuǎn)動，凸輪轉(zhuǎn)動到最高點之后，即可將份數(shù)盆頂起。

較佳的，所述轉(zhuǎn)軸與保溫箱的連接處套設(shè)有密封圈。

通過采用上述技術(shù)方案：密封圈可以提高保溫箱的密封性能，避免保溫箱內(nèi)的水從轉(zhuǎn)軸與密封箱之間的間隙內(nèi)掉出，并且，密封圈還可以對轉(zhuǎn)軸起到保護作用，降低轉(zhuǎn)軸的磨損，延長了轉(zhuǎn)軸的使用壽命。

較佳的，所述保溫箱的正面轉(zhuǎn)動連接有托架板，所述托架板具有垂直于保溫箱的正面的第一狀態(tài)以及平行與保溫箱的正面的第二狀態(tài)。

通過采用上述技術(shù)方案：將托架板轉(zhuǎn)動設(shè)置在保溫箱上，在正常售飯時，托架板處于第一狀態(tài)，此時，得取食物時可以將承裝食物的餐盤放在托架板上，方便客戶拿取，在運輸時，托架板位于第二狀態(tài)，此時，可以縮短保溫售飯臺整體的寬度，節(jié)省空間，方便運輸。

較佳的，所述保溫箱的頂面上設(shè)有玻璃支架以及固定在玻璃支架上的玻璃罩。

通過采用上述技術(shù)方案：玻璃罩可以避免灰塵或者雜質(zhì)掉落到份數(shù)盆內(nèi)，對份數(shù)盆內(nèi)的食物起到了保護作用，可以保證份數(shù)盆內(nèi)的食物衛(wèi)生、干凈。

較佳的，所述保溫箱的內(nèi)設(shè)有加熱管，所述加熱管呈S型設(shè)置。

通過采用上述技術(shù)方案：將加熱管設(shè)置成S型，可以提高加熱管與水的接觸面積，提高了加熱效率以及能源利用率，降低了能源的損耗，十分環(huán)保。

較佳的，所述托架板上沿保溫箱的長度方向轉(zhuǎn)動設(shè)有若干滾輪。

通過采用上述技術(shù)方案：設(shè)置滾輪，這樣餐具在托架板上滑動的時候，可以減少餐具的底面與托架板之間的摩擦力，降低了餐具的底面的磨損，而且，由于摩擦力降低了，這樣人手在推動餐具時，需要提供的推力也會變小，可以十分省力的實現(xiàn)餐具的推動。

綜上所述，本實用新型具有以下有益效果：

1、在使用時，當(dāng)份數(shù)盆內(nèi)的菜打完之后，頂出部件可以將份數(shù)盆向上頂起，這樣份數(shù)盆的翻邊就會脫離與保溫箱的頂面貼合的狀態(tài)，份數(shù)盆的翻邊與保溫箱的頂面上會形成一個間隙，人手可以伸入間隙內(nèi)，將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出，十分方便，由于節(jié)省了更換份數(shù)盆的時間，因此，可以提高售飯的效率，增加盈利，而且節(jié)省客戶等待時間，客戶的體驗感也會變好；

2、玻璃罩可以避免灰塵或者雜質(zhì)掉落到份數(shù)盆內(nèi)，對份數(shù)盆內(nèi)的食物起到了保護作用，可以保證份數(shù)盆內(nèi)的食物衛(wèi)生、干凈。

附圖說明

圖1是實施例一的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1中A部放大圖，用以體現(xiàn)托架板的固定結(jié)構(gòu)；

圖3是實施例一種保溫柜內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖，用以體現(xiàn)彈簧的安裝；

圖4是實施例二的保溫箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖，用以體現(xiàn)凸輪的安裝；

圖5是彈簧剖視圖。

圖中：1、保溫箱；11、支腳；111、萬向輪；12、加熱管；13、控制面板；14、開口；15、凸塊；16、壓塊；2、玻璃支架；21、玻璃罩；3、份數(shù)盆；4、彈簧；41、包膠；5、凸輪；51、轉(zhuǎn)軸；511、密封圈；6、托架板；7、滾輪；8、彈簧柱。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖1-5對本實用新型作進一步詳細說明。

實施例一：

一種保溫售飯臺，參照圖1，包括保溫箱1，在保溫箱1的臺面上設(shè)有玻璃支架2，玻璃支架2為兩個，分別設(shè)置在保溫箱1的臺面的兩側(cè)，在兩個玻璃支架2之間固定有玻璃罩21，玻璃罩21設(shè)置在保溫箱1的正上方，在保溫箱1的底面上設(shè)有支腳11，支腳11為四個，分別焊接固定在保溫箱1的四角處，為了方便移動保溫箱1，在支腳11的底部安裝有萬向輪111。

參照圖1以及圖2，在保溫箱1的正面位于托架板6的兩端設(shè)有凸塊15，托架板6與凸塊15轉(zhuǎn)動連接，在托架板6的側(cè)面設(shè)有彈簧柱8，在凸塊15上設(shè)有與彈簧柱8配合的通孔，當(dāng)托架板6轉(zhuǎn)動到與保溫箱1的正面垂直的位置的時候，即托架板6位于第一狀態(tài)時，彈簧柱8插入通孔內(nèi)，此時即可實現(xiàn)托架板6的固定，在運輸時，將彈簧柱8從通孔內(nèi)頂出，托架板6在重力作用下自然下垂，此時托架板6與保溫箱1的正面平行，托架板6位于第二狀態(tài)，在托架板6上轉(zhuǎn)動設(shè)有若干滾輪7，滾輪7沿托架板6的長度方向設(shè)置，滾輪7沿托架板6的寬度方向陣列設(shè)置。

參照圖3以及圖4，在保溫箱1的頂面上設(shè)有開口14，開口14為若干個，開口14的大小與份數(shù)盆3的大小相配合，這樣一個保溫箱1上可以放置多個份數(shù)盆3，份數(shù)盆3可以通過開口14放置在保溫箱1內(nèi)，保溫箱1內(nèi)填充有自來水，在保溫箱1內(nèi)設(shè)有加熱管12，加熱管12靠近保溫箱1的底壁設(shè)置，加熱管12呈S形設(shè)置，加熱管12的兩端與外部電路連接，控制加熱管12啟閉的控制面板13設(shè)置在保溫箱1的后面外表面上，方便操作人員設(shè)置，填充完畢之后，份數(shù)盆3部分浸在自來水內(nèi)，自來水可以包覆住份數(shù)盆3，工作時，加熱管12對保溫箱1內(nèi)的自來水加熱，自來水可以傳遞熱量，對份數(shù)盆3內(nèi)的菜進行保溫。

參照圖3以及圖5，在保溫箱1內(nèi)設(shè)有將份數(shù)盆3的翻邊頂起的頂出部件，本實施例中，頂出部件包括彈性件，彈性件沿豎直方向設(shè)置在保溫箱1內(nèi)，彈性件為彈簧4，彈簧4的一段與保溫箱1的底壁抵接，另一端與份數(shù)盆3的底面抵接，彈簧4可以焊接在份數(shù)盆3內(nèi)，也可以在份數(shù)盆3的底面上焊接上定位柱，將彈簧4套設(shè)在定位柱內(nèi)，也可以實現(xiàn)彈簧4的定位，在保溫箱1的頂面上轉(zhuǎn)動設(shè)有壓塊16，壓塊16的底面可以與份數(shù)盆3抵接，當(dāng)正常工作時，壓塊16將份數(shù)盆3壓緊在保溫箱1的頂面上，避免彈簧4將保溫箱1頂出。在彈簧4的外部包覆有包膠41。

實施例二：

參照圖4，與實施例一的不同之處在于，本實施例中，采用凸輪5作為頂起部件，凸輪5的外周面與份數(shù)盆3的底面抵接，凸輪5的轉(zhuǎn)軸51一端與保溫箱1的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接，另一端延伸至保溫箱1外部，在轉(zhuǎn)軸51上套設(shè)有密封圈511，密封圈511設(shè)置在保溫箱1與轉(zhuǎn)軸51的連接處。

以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，本實用新型的保護范圍并不僅局限于上述實施例，凡屬于本實用新型思路下的技術(shù)方案均屬于本實用新型的保護范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應(yīng)視為本實用新型的保護范圍。