技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種保溫售飯臺，其技術(shù)方案要點是：包括保溫箱，所述保溫箱的上端設(shè)有開口，所述開口內(nèi)放置有份數(shù)盆，所述保溫箱內(nèi)設(shè)有將份數(shù)盆的翻邊向上頂起的頂出部件。在使用時，當(dāng)份數(shù)盆內(nèi)的菜打完之后，頂出部件可以將份數(shù)盆向上頂起，這樣份數(shù)盆的翻邊就會脫離與保溫箱的頂面貼合的狀態(tài)，份數(shù)盆的翻邊與保溫箱的頂面上會形成一個間隙，人手可以伸入間隙內(nèi)，將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出，十分方便，由于節(jié)省了更換份數(shù)盆的時間，因此，可以提高售飯的效率，增加盈利，而且節(jié)省客戶等待時間，客戶的體驗感也會變好。

技術(shù)研發(fā)人員：侯群華
受保護的技術(shù)使用者：北京市泰坦不銹鋼廚具有限責(zé)任公司
文檔號碼：201620644071
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.24
技術(shù)公布日：2017.02.22