技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及一種富氫電鍋，包括鍋蓋組件、鍋體以及富氫水制備裝置；富氫水制備裝置包括制氫電極以及制氫電極隔開的陰極室和陽(yáng)極室；陰極室和陽(yáng)極室之間通過一單向閥連通；陰極室將制得的富氫水流至鍋體內(nèi)；鍋蓋組件包括鍋蓋本體和萬(wàn)向轉(zhuǎn)動(dòng)鏟，萬(wàn)向轉(zhuǎn)動(dòng)鏟在鍋體內(nèi)全方位運(yùn)動(dòng)。該富氫電鍋能夠提升菜品的口感，減緩蔬菜變色速度，且降低亞硝酸鹽的生成及含量，優(yōu)化抗氧化環(huán)境，更加健康放心。

技術(shù)研發(fā)人員：朱全再;余建清
受保護(hù)的技術(shù)使用者：福州品行科技發(fā)展有限公司
文檔號(hào)碼：201621097892
技術(shù)研發(fā)日：2016.09.30
技術(shù)公布日：2017.07.28