1.一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，包括內(nèi)置電機(jī)的主機(jī)以及可拆卸的與所述主機(jī)連接的杯體，所述主機(jī)內(nèi)還設(shè)有與所述電機(jī)傳動(dòng)連接的往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述杯體內(nèi)設(shè)有與所述往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的輸出軸傳動(dòng)連接的攪拌件，其特征在于，所述往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括所述輸出軸以及套裝在所述輸出軸外側(cè)的齒輪組件，所述齒輪組件可帶動(dòng)所述輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)沿其軸向往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所述往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)還包括設(shè)有安裝腔的外殼，所述齒輪組件以及所述輸出軸設(shè)于所述安裝腔內(nèi)，所述外殼底部設(shè)有供所述輸出軸的底端往復(fù)運(yùn)動(dòng)的避讓部，所述避讓部與所述輸出軸之間還設(shè)有將所述安裝腔與所述外殼的外側(cè)隔絕的密閉結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述外殼與所述輸出軸對(duì)位處沿所述輸出軸的軸向遠(yuǎn)離所述輸出軸設(shè)置，以在所述外殼內(nèi)形成供所述輸出軸往復(fù)運(yùn)動(dòng)的避空腔，所述避讓部包括形成所述避空腔的腔壁，且所述避空腔的底壁封實(shí)，以將所述避空腔與所述外殼的外側(cè)隔絕，所述密閉結(jié)構(gòu)包括所述避空腔。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述電機(jī)設(shè)于所述往復(fù)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的外側(cè)方，所述電機(jī)包括電機(jī)本體以及伸入至所述外殼內(nèi)的輸出桿，所述輸出桿包括外露于所述外殼下方以及所述電機(jī)本體上方的外露部，所述外露部與所述避空腔在橫向上至少部分重合。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述外露部與所述避空腔在橫向上重合的高度l1與所述電機(jī)本體的豎向高度l2滿足：1/6l2≤l1≤1/3l2。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述電機(jī)本體與所述避空腔在橫向上至少部分重合。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述避讓部包括成型于所述外殼且與所述輸出軸對(duì)位設(shè)置的避讓口，所述輸出軸穿過(guò)所述避讓口以實(shí)現(xiàn)軸向往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所述密閉結(jié)構(gòu)包括設(shè)于所述輸出軸與所述避讓口之間的密封件。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述避讓口處還設(shè)有向上延伸并圍設(shè)在所述輸出軸外側(cè)的環(huán)筋。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述密封件包括夾持于所述輸出軸與所述避讓口之間的密封段以及分別連接于所述密封段頂端和低端且向外延伸的第一固定段和第二固定段，所述第一固定段抵接于所述避讓口頂壁，且所述第二固定段抵接于所述避讓口底壁。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述外殼包括上殼體和下殼體，所述下殼體設(shè)有支撐所述齒輪組件的臺(tái)階，所述臺(tái)階包括設(shè)于所述齒輪組件下方的第一臺(tái)階以及設(shè)于所述第一臺(tái)階下方且用于安裝軸承的第二臺(tái)階。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種工作穩(wěn)定的食品加工機(jī)，其特征在于，所述第二臺(tái)階的臺(tái)階面設(shè)有向上延伸的環(huán)形筋，所述齒輪組件包括抵接于所述第一臺(tái)階上方的主體以及向下延伸且圍設(shè)在所述輸出軸外側(cè)的傳動(dòng)圍筋，所述傳動(dòng)圍筋與所述環(huán)形筋在橫向上至少部分重合。