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家用電熱式汽化加熱器的制造方法

文檔序號:8369805閱讀:873來源:國知局
家用電熱式汽化加熱器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種家用電熱式汽化加熱器,其利用加熱器將液態(tài)水快速由蒸汽轉(zhuǎn)變成過熱蒸汽,再利用過熱蒸汽噴灑的熱氣以烹煮食材,且該過熱蒸汽溫度較高(約300°c以上),而能快速將食材烹(煮)熟。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著科技文明的進(jìn)步,從早期用爐灶烹煮食材,延續(xù)至現(xiàn)今的瓦斯?fàn)t及電熱爐,不僅加熱快速方便,更能有效控制火候,而烹煮的容器也不斷在進(jìn)步,且為便利現(xiàn)代人的速食習(xí)慣,因此改良許多鍋、壺體的材質(zhì),以配合瓦斯?fàn)t或電熱爐的加熱使用,而鍋、壺體的種類繁多,尤以電(子)鍋為最常用的加熱鍋具,其將食材置于鍋內(nèi),并利用底部加熱,使內(nèi)鍋內(nèi)的食材及水煮沸,使食材能逐漸升溫而變熟,因此速度較為緩慢。
[0003]然而,憑借電(子)鍋加熱的方式,雖能達(dá)到蒸熟食材的目的,但速度較慢,且無法達(dá)到煮及炒的烹調(diào)方式。而一般電(子)鍋除由底部加熱進(jìn)行烹煮,當(dāng)烹煮完成后,就會自動進(jìn)入保溫狀態(tài),因此容易造成鍋體內(nèi)的米飯或食材太過干燥而變硬,導(dǎo)致米飯水分不足且口感較差。
[0004]而傳統(tǒng)煮湯時大多利用燉煮方式,當(dāng)湯汁沸騰時,仍需持續(xù)燉煮,才能將食材內(nèi)的精華熬煮出,然而卻同時也造成湯汁混濁,并使食材的原味及營養(yǎng)流失,使用上甚為困擾。
[0005]發(fā)明人深知傳統(tǒng)鍋、壺體蒸煮時間較長,且容易造成食材干燥及營養(yǎng)流失,使用效果不佳,而鍋體僅具單一功能,無法適用各種烹煮方式,較不實用,并不能滿足所需,于是乃極力苦思解決的道,并憑借本身的專業(yè)及多年來的工作經(jīng)驗,再配合歷經(jīng)數(shù)次的試驗、修正與改進(jìn)后,終于有本發(fā)明的家用電熱式汽化加熱器誕生。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明的目的在于:提供一種家用電熱式汽化加熱器,解決現(xiàn)有裝置的種種不足之處。
[0007]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
[0008]一種家用電熱式汽化加熱器,其特征在于:其主要由加熱本體及外蓋所組成,該加熱本體內(nèi)預(yù)鑄有熱導(dǎo)管,其是導(dǎo)熱材質(zhì)制成,并對應(yīng)于熱導(dǎo)管的加熱本體上設(shè)置有加熱通道,且該加熱通道以U型彎曲環(huán)繞而成,位于通道的起始端邊開設(shè)進(jìn)水孔,供注入液態(tài)水,使得液態(tài)水能在加熱通道上流動,同時受熱導(dǎo)管的急速加熱,能瞬間轉(zhuǎn)變成過熱蒸汽,再利用外蓋螺固蓋合加熱通道,以將加熱通道封閉,防止蒸汽泄出,且該外蓋的端邊設(shè)置有一個以上的出汽孔,其對應(yīng)加熱通道末端,供噴出過熱蒸汽。
[0009]一種家用電熱式汽化加熱器,其特征在于:該加熱器的轉(zhuǎn)換流程是將液態(tài)水吸入至加熱器,當(dāng)導(dǎo)通電源時,能促使加熱器迅速加熱,使位于加熱器內(nèi)的液態(tài)水受熱變成蒸汽,然后再形成過熱蒸汽,此時過熱蒸汽的溫度高達(dá)300°C以上,并經(jīng)由鍋體噴灑出,而能利用鍋體汽煮食材,即可快速完成烹煮,同時保留食材的原汁原味,且該鍋體設(shè)有無水?dāng)嚯娧b置及安全裝置,而能在無水或溫度過高時切斷電源,以防止無水時造成鍋體空燒或溫度過高導(dǎo)致壓力太大的危險。
[0010]其中:該出汽孔延伸數(shù)個噴頭,供將過熱蒸汽噴出。
[0011]其中:該加熱器設(shè)置于密閉容室內(nèi)的任意位置或蓋體上。
[0012]其中:該密閉容室是鍋、壺或箱體。
[0013]其中:該密閉容室設(shè)置有無水?dāng)嚯娂鞍踩b置。
[0014]本發(fā)明提供的種家用電熱式汽化加熱器,可將液態(tài)水迅速加熱成過熱蒸汽(溫度達(dá)300°C以上)并形成高溫低壓噴出,而能快速將食材汽煮,可運(yùn)用于各式鍋、壺體,以縮短烹煮時間。其由加熱本體及外蓋所組成,該加熱本體內(nèi)設(shè)有加熱通道,供液態(tài)水流通,位于通道起始端邊開有進(jìn)水孔,以注入液態(tài)水,且將導(dǎo)熱管預(yù)鑄在加熱本體內(nèi),并對應(yīng)加熱通道彎折設(shè)置,使液態(tài)水瞬間加熱成蒸汽,并經(jīng)循環(huán)加熱形成過熱蒸汽,而該加熱器憑借外蓋覆蓋住加熱通道,以封閉加熱本體,位于外蓋對應(yīng)通道末端處設(shè)置有出汽孔,可將過熱蒸汽噴出,供汽煮食材,以達(dá)快速烹煮,同時保持食材原味的效果。
[0015]使用時,將加熱器預(yù)先組裝于鍋體(飯鍋或湯鍋)內(nèi),并于進(jìn)水孔上連接有管路,而能將液態(tài)注入加熱器內(nèi),使液態(tài)水能隨著加熱器內(nèi)的加熱通道流動,位于加熱通道下方設(shè)有熱導(dǎo)管,以將液態(tài)水急速加熱,并能瞬間升溫,促使液態(tài)水汽化成過熱蒸汽,再經(jīng)由外蓋的出汽孔噴出,此時該過熱蒸汽高達(dá)(300°C以上),而能快速將食材烹(煮)熟,以縮短煮飯或煮湯的時間,不僅相當(dāng)簡便快速,且能保留食材的原汁原味,烹煮效果甚佳,尤其耗電量低,更可節(jié)省電量的消耗,非常理想且實用。
【附圖說明】
[0016]圖1是本發(fā)明的流程示意圖;
[0017]圖2是本發(fā)明的立體分解圖;
[0018]圖3是本發(fā)明的立體圖;
[0019]圖4是本發(fā)明液態(tài)水流動的示意圖;
[0020]圖5是本發(fā)明過熱蒸汽噴出的示意圖;
[0021]圖6是本發(fā)明應(yīng)用于飯鍋的立體圖;
[0022]圖7是本發(fā)明應(yīng)用于飯鍋的剖面示意圖;
[0023]圖8是本發(fā)明應(yīng)用于湯鍋的剖面示意圖;
[0024]圖9是本發(fā)明應(yīng)用于壺體的示意圖;
[0025]圖10是本發(fā)明應(yīng)用于烤箱的示意圖。
[0026]附圖標(biāo)記說明:11_液態(tài)水;111-液體;12_蒸汽;13_過熱蒸汽;2_加熱器;21_加熱本體;211_熱導(dǎo)管;22-加熱通道;221-進(jìn)水孔;222-管路;23_外蓋;231-出汽孔;2311-噴頭;3-電源;30_啟動裝置;31_無水?dāng)嚯娧b置;32_安全裝置;4-鍋體;41_飯鍋;40-內(nèi)鍋;411_蓋體;4111_儲水槽;4112_開孔;412_密閉容室;42_湯鍋;43_壺體;44_烤箱;5-完成烹煮。
【具體實施方式】
[0027]首先,請參閱圖1所示,是本發(fā)明的流程示意圖,其主要將液態(tài)水11吸入至加熱器2,而該加熱器2由加熱本體21及外蓋23所組成,當(dāng)導(dǎo)通電源3時,能促使加熱器2迅速加熱,使位于加熱器2內(nèi)的液態(tài)水11受熱變成蒸汽12,然后再循環(huán)形成過熱蒸汽13,此時溫度高達(dá)(300°C以上),并經(jīng)由鍋體4噴灑出,以烹(蒸)煮食材或湯汁,而能利用鍋體4汽煮食材,即可快速完成烹煮5,同時保留食材的原汁原味,且該鍋體4設(shè)有無水?dāng)嚯娧b置31及安全裝置32,而能于無水或溫度過高時自動斷電,以防止無水時造成鍋體4空燒或溫度過高導(dǎo)致壓力太大的危險。
[0028]其次,請繼續(xù)參閱圖2所示,本發(fā)明的立體分解圖,該加熱本體21內(nèi)預(yù)鑄有熱導(dǎo)管211,其是導(dǎo)熱極佳的材質(zhì),并對應(yīng)于熱導(dǎo)管211的加熱本體21上設(shè)置有加熱通道22,且該加熱通道22以U型彎曲環(huán)繞而成,位于加熱通道22的起始端邊開有進(jìn)水孔221,供注入液態(tài)水,使得液態(tài)水能在加熱通道22上流動,同時受熱導(dǎo)管211的急速加熱,使液態(tài)水快速轉(zhuǎn)換成蒸汽,并順著加熱通道22流動而形成過熱蒸汽,接著,利用外蓋23螺固蓋合加熱通道22,以將
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